Jay Jay レビュー 

Thank you so much for fixing your charger Jay. I'm so proud of you. W Jay!

Brownie recipe just for you Jay:
Ingredients
Butter: 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, melted and slightly cooled
Sugar: 1 cup granulated white sugar
Eggs: 2 large eggs, room temperature
Vanilla: 1 teaspoon pure vanilla extract
Cocoa Powder: 1/3 cup unsweetened cocoa powder
Flour: 1/2 cup all-purpose flour
Salt: 1/4 teaspoon salt
Baking Powder: 1/4 teaspoon (optional, for a slightly loftier texture)
Instructions
Preheat & Prep: Heat your oven to 350°F (175°C). Grease an 8x8-inch square baking pan or line it with parchment paper for easy removal.
Mix Wet Ingredients: In a large bowl, whisk together the melted butter and sugar until well combined. Add the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
Incorporate Dry Ingredients: Sift in the cocoa powder, flour, salt, and baking powder. Stir gently with a spatula until just combined; do not overmix, as this can make the brownies tough.
Bake: Spread the batter evenly into the prepared pan. Bake for 25 to 30 minutes. A toothpick inserted into the center should come out with a few moist crumbs, but not wet batter.
Cool & Serve: Allow the brownies to cool completely in the pan before slicing. This ensures they set properly for a fudgy texture.
Pro Tips for Success
Crackly Top: For that signature shiny, crinkled top, whisk the sugar and eggs vigorously to dissolve the sugar completely before adding the dry ingredients.
Texture Control: For gooier brownies, pull them out at the 25-minute mark; for more cake-like brownies, bake for the full 30 minutes.
Add-ins: Fold in 1/2 cup of chocolate chips or chopped walnuts before baking for extra texture.

La pire des expériences... Nous avons été bloqués dehors à cause d'un problème de clé à 8 heures du matin. Joie Paris ne nous a d'abord pas cru et il a fallu aller chercher pieds nus et à moitié nu une "clé de secours" à Montparnasse. La clé n'a bien sûr pas fonctionné. Puis, Joie Paris voulait nous envoyer leur propre serrurier ce qui nous a induit en erreur (c'est Air bnb qui devait envoyer son serrurier, pas l'hôte ou les locataires, sinon c'est aux locataires de payer). Le serrurier pouvait seulement venir 2h30 plus tard, nous avons été contraints de faire venir quelqu'un qui pouvait venir plus tôt (nous étions à Paris pour le travail). Joie Paris a envoyé quelqu'un de leur entreprise "surveiller" l'intervention, cette personne était d'accord pour que le serrurier intervienne. Résultat, 1360 euros à payer, Joie Paris qui réfute tout paiement et refuse les demandes d'Air bnb de remboursement car ils n'étaient "pas d'accord pour l'intervention" (ben si... la preuve, leur "surveillant" qui est resté les bras ballants à surveiller l'intervention). Ce sont des personnes malhonnêtes, une pure arnaque : ils nous ont demander de payer la personne qui "surveillait" 60 euros de l'heure, soit 240 euros (totalement illégal) ! Le serrurier nous a confirmé que la serrure n'était pas aux normes d'air bnb (1point), grâce à nous Joie Paris a une serrure 3 points aux normes. La pire des expériences, une grosse boîte qui profite de la détresse des particuliers, les arnaque et passe sous silence les règles d'Air bnb pour ne pas que la plateforme intervienne et pour que le particulier paie de sa poche. À fuir.