Restaurant Stoevlen レビュー 2

Super lækkert mad og fantastisk personale varmt anbefale en restaurant som man bør besøge hvis man er i Ebeltoft

Fantastisk hyggelig restaurant i gågaden i Ebeltoft.
De har både 3 og 5 retters menu samt burger og andet mere traditionelt mad.
Man må ikke snyde sig selv for deres menu, her finder man virkelig top mad til meget fornuftige priser.
Vi fik deres 3 forretter som lige nu er kammusling, perfekt stegte i hjemme syrnet fløde skilt med urteolie, syltede Hokkaido fra en lokal producent, smagte helt fantastisk.
Soya marineret laks, himmelsk, en god skive super mør og cremet laks, yusu, mayo, sesam, soja osv, alt balanceret perfekt.
Tatar, igen helt fantastisk, cremet, frisk og med frisklavede kartoffelchips og revet, tørret æggeblomme.
Vi sprang hovedretten over og gik til ost og dessert, igen perfekt, lækkert brød og tilbehør til osten.
Desserten var mazarin som smagte af mandler, dejlige jordbær og stikkelsbær sorbet, karamel på forskellige måder.
Skøn afslutning.
Vi fik nogle gode vine til meget fornuftige priser.
Kæmpe anbefaling herfra.