MellemfornÞjet oplevelse
Vi holdte vores årlige firmajulefrokost, sammen med et andet firma, på Henius i år.
Det havde vi alle set frem til, da vi i forvejen ved, at det er lÊkkert og velsmagende mad, de severer der.
Jeg skriver normalt ikke en uopfordret anmeldelse og bryder mig ikke om at tale nogen ned.
Jeg må desvÊrre ytre, at julemenuen var temmelig skuffende.
Men ikke desto mindre, var maden mangelfuld og smaglÞs. Der var ikke nok sild til alle, vi skulle dele en halv citron til 4 slatne fiskefileter, grÞnlangkålen var tynd og intetsigende og til sidst, desvÊrre, smagte ris a la manden ikke af andet end flÞde og ris. Den var der ingen jul over.
Der manglede simpelthen noget decideret kÊrlighed til den mad, som Henius er så kendt og velrenommeret for at levere.
For jeg ved, at det kunne de have gjort bedre.
Jeg håber, de vil tage denne kritik konstruktivt til sig. For det er vel ment.








