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Gute Schneideunterlage mit kleinen SchwÀchen
Ich habe das Katori Titan-Schneidebrett jetzt seit einigen Wochen in Gebrauch und bin insgesamt zufrieden. Besonders gut gefÀllt mir, dass es sich sehr leicht reinigen lÀsst und keine GerÌche oder VerfÀrbungen annimmt. Auch nach dem Schneiden von Fleisch und GemÌse sieht es noch sauber aus.
Das Brett wirkt robust und hochwertig verarbeitet. Es ist allerdings etwas schwerer als ein normales Kunststoff-Schneidebrett und die OberflÀche fÌhlt sich beim Schneiden zunÀchst etwas ungewohnt an.
FÃŒr mich ÃŒberwiegen aber die Vorteile. Wer eine hygienische und pflegeleichte Alternative zu klassischen Schneidebrettern sucht, kann sich das Katori durchaus anschauen.
Fazit: Nicht perfekt, aber fÃŒr meine KÃŒche eine gute Anschaffung.







