moderato レビュー 

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2026年5月27日

Bonjour Magali,

Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis de lire que le conditionnement ainsi que notre vin blanc liquoreux sans alcool vous ont plu.

Cette cuvée est très particulière pour nous, et nous sommes heureux qu’elle ait su vous séduire. Nous serions d’ailleurs curieux de savoir à quelle occasion vous l’avez dégustée et avec quoi vous l’avez accompagnée

Si vous avez apprécié le Sigalas Rabaud x Moderato, nous espérons que nos autres cuvées sauront aussi vous accompagner dans vos prochains moments de dégustation et de partage. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez découvrir d’autres profils de cuvées, nous serons ravis d’échanger avec vous.

Merci encore pour votre confiance
L’équipe Moderato

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2026年5月27日

Merci beaucoup pour votre retour détaillé — et surtout venant d’un amateur de champagne et de vin, cela compte énormément pour nous. Nous sommes ravis de lire que notre pétillant ainsi que nos cuvées rosé, blanc et Merlot vous ont convaincu.

Concernant la sucrosité et la “force” en bouche, c’est un équilibre particulièrement complexe dans le sans alcool : l’alcool joue naturellement un rôle important dans la structure, la longueur et certaines sensations gustatives. Lorsqu’on retire l’alcool, certaines notes peuvent paraître plus sucrées en bouche, même avec un taux de sucre souvent inférieur à celui de nombreux vins classiques. Nos cuvées sans alcool restent néanmoins bien moins caloriques qu’un vin traditionnel.

Et vous avez raison : de plus en plus de consommateurs cherchent aujourd’hui à réduire leur consommation d’alcool sans renoncer au plaisir du vin et des moments de partage. C’est exactement ce qui nous anime chez Moderato.

Merci encore pour votre confiance et vos encouragements. Au plaisir de continuer à vous accompagner dans cette découverte du sans alcool

L’équipe Moderato

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2026年4月24日

Bonjour Thierry,
Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que la livraison et la qualité vous aient plu.
Concernant votre remarque sur les conservateurs, vous avez raison : nos cuvées en contiennent en petite quantité. C’est un point important dans le vin désalcoolisé, car l’alcool joue naturellement un rôle de conservateur. Une fois retiré, il est nécessaire d’assurer la stabilité et la qualité du produit dans le temps.

Nous travaillons constamment à trouver le bon équilibre entre exigence gustative, naturalité et sécurité du produit — et vos retours sont précieux dans cette démarche.

Merci encore pour votre confiance,

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2026年4月10日

Bonjour Cécile,
Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience Moderato n'ait pas été à la hauteur. Le manque d’informations et de suivi que vous décrivez n’est pas acceptable, et nous comprenons parfaitement votre frustration. Même si un remboursement a été engagé, cela ne remplace pas une expérience client. Nous faisons actuellement le point avec notre service client pour comprendre précisément. Encore toutes nos excuses pour cette situation, et merci d’avoir pris le temps de nous écrire.
L’équipe Moderato

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2026年4月10日

Bonjour Sandrine, un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos cuvées vous plaisent et que la livraison ait été à la hauteur de vos attentes.
Merci encore pour votre confiance, et au plaisir de vous accompagner lors de vos prochaines dégustations.
L’équipe Moderato

moderato からの回答

2026年4月10日

Bonjour Pascal, un grand merci pour votre retour, il nous fait particulièrement plaisir. Nous sommes ravis que notre rosé vous accompagne avec autant de légèreté et de fraîcheur, notamment dans ces moments simples comme une terrasse ensoleillée exactement l’expérience que nous souhaitons proposer.
Votre remarque sur l’équilibre (fruité, peu sucré, légèrement acidulé) est très juste, et reflète tout le travail réalisé en amont pour préserver le profil du vin après désalcoolisation. Merci encore pour votre confiance et votre fidélité 🙏
L’équipe Moderato

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2026年3月23日

Bonjour Anne, merci beaucoup pour votre retour. Pour mieux vous orienter, pourriez-vous nous préciser quelle cuvée vous avez dégustée ? Nos profils varient en effet selon les cépages. À titre indicatif, notre Chardonnay présente un profil plus rond et souple, tandis que le Colombard est plus vif et sec, avec davantage de fraîcheur. Si vous recherchez un blanc plus sec, le Colombard devrait davantage correspondre à vos attentes. Il est aussi intéressant de noter qu’en l’absence d’alcool, la perception du sucre peut être légèrement plus marquée en bouche, même lorsque le vin reste équilibré. N’hésitez pas à nous écrire, nous serons ravis de vous conseiller plus précisément selon vos préférences.

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2026年3月23日

Bonjour Béatrice, merci beaucoup pour votre message, il nous touche sincèrement. Nous sommes très heureux de savoir que nos cuvées vous permettent de retrouver ce plaisir du verre, avec les mêmes codes et le même rituel, simplement autrement. Votre façon de le décrire un vin dégusté bien frais, dans un verre à vin correspond pleinement à l’expérience que nous souhaitons offrir.
Et merci également pour votre retour sur le Chardonnay, nous sommes ravis qu’il vous ait plu. Au plaisir de vous accompagner encore dans ces moments de dégustation.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que cette dégustation ait été une belle surprise et que les arômes comme le goût vous aient plu. Au plaisir de vous accompagner lors de vos prochains moments de dégustation.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour Alain, merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que la livraison ait été à la hauteur de vos attentes, tant sur le soin apporté que sur la rapidité. Au plaisir de vous accompagner à nouveau très bientôt.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour Jean, merci beaucoup pour votre message, il nous fait vraiment plaisir. Nous sommes ravis que votre commande, de l’expédition à la réception, ait été à la hauteur de vos attentes et dans ces délais. Et merci également pour votre retour sur la qualité des cuvées, c’est essentiel pour nous. Au plaisir de vous accompagner à nouveau très bientôt.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour Lydie, merci beaucoup pour votre retour.
Nous sommes ravis que nos cuvées vous apportent ce plaisir, sans les effets liés à l’alcool. C’est précisément ce que nous souhaitons proposer : une autre manière de savourer le vin, sans compromis sur l’expérience.
Si vous souhaitez prolonger la découverte, nous serions ravis de vous faire découvrir d’autres cuvées, aux profils différents. Au plaisir de vous accompagner à nouveau.

moderato からの回答

2026年3月23日

Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que nos cuvées vous aient surpris et qu’elles vous rapprochent du plaisir d’une bonne bouteille. C’est exactement l’expérience que nous cherchons à proposer : retrouver les sensations du vin, autrement. Si vous souhaitez poursuivre la découverte, nous serions ravis de vous orienter vers d’autres cuvées aux profils variés. Au plaisir de vous accompagner à nouveau.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour Caron, merci beaucoup pour votre message, il nous fait vraiment plaisir. Nous sommes ravis que nos cuvées vous aient convaincu, et que notre communication ait su vous accompagner avec clarté tout au long de votre expérience. Si vous souhaitez prolonger la découverte, nous serions ravis de vous orienter vers d’autres cuvées, selon vos préférences. Au plaisir de vous accompagner à nouveau très bientôt.

moderato からの回答

2026年3月23日

Bonjour Giraud, merci beaucoup pour votre retour.
Votre ressenti est très juste : il y a souvent un temps d’adaptation, puis le palais s’habitue progressivement et laisse place à une nouvelle expérience de dégustation.
Nous sommes ravis de voir que vous avez envie de poursuivre la découverte, et serions heureux de vous accompagner dans cette exploration, en vous orientant vers des cuvées adaptées à vos préférences.
Au plaisir de vous accompagner dans la suite de cette expérience.

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2026年3月2日

Bonjour Gérard, merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que votre commande se soit déroulée facilement et que la livraison ait été rapide c’est essentiel pour nous. Il ne reste plus qu’à passer à la dégustation
N’hésitez pas à nous partager vos impressions une fois les bouteilles ouvertes, nous serions heureux de savoir ce que vous en avez pensé. Très belle découverte à vous.