Slagter Carlsen レビュー 

Holdt en fest får 42 menesker og fik en skøn buffe fra Slagter carlsen i Støvring. Der var noget alle kunne lide og rigeligt af det :-)

Flot og lækker helstegt pattegris

Til vores arrangement hvor vi var 34 personer leverede slagter Carlsen pattegris, salater, kartofler og suppe.
Maden kom til tiden og den unge mand der skulle partere grisen var yderst høflig og maden var helt i top, hvilket vores gæster kun kunne bekræfte.

Der var rigeligt med selv hvis vi havde være 40 personer så 100% sikkert vi vil benytte slagter Carlsen på et senere tidspunkt.

Vi har købt en deal. Skulle afhente maden i morgen. Men, grundet influenza har vi måtte aflyse vores fest. Vi fik alletiders behandling og god bedring ønsker og en aftale om afhentning næste lørdag , så festen kan foregå. Tusind tak for jeres forståelse.

5 stjerner for den gode service, som udskærer Mikkel leverede til vores havedag/vejfest i grundejerforeningen. Han kom lidt før vi var klar til at spise, men havde ikke travlt og lod os tage god tid til at få samlet tropperne, mens han hyggesnakkede lidt med gæsterne. Vi fik helstegt pattegris og der manglede absolut ingenting.

Lige købt 2x5 lag pålæg. Det var egentlig kun mig som skulle have, men havde min niece med som også blev fristet.
Da vedkommende (høj mørkhåret mand, måske Søren?) havde skåret mit og vi sagde vi skulle have 5 lag mere, kunne man både se og høre på ham at han tænkte “for f…. Det kunne vi godt have sagt til at starte med”
Han må da meget undskylde at vi synes det så lækkert ud og gerne ville øge omsætningen og ja det kostede et par engangshandsker mere.
En anden ansat skulle udlevere mad, så vedkommende spurgte hvor det stod, svaret fra (igen samme medarbejder) “Ja det står hvor det altid har stået”
Ikke en anbefalelse herfra, så findes der andre slagterforretninger som går op i at servicere en kunde.

Fantastik bryllups mad
De leveret en helt igennem fantastisk services.
De leveret maden over 2 omgange for at hovedretten ikke blev kold og tør
Alle gæsterne roste maden og der var mad i rigelige mængder, så godt!

Vi havde fået tilbud fra en kro, men slagter Carlsen gav et bedre tilbud. Dialogen med slagteren Tobias fra Nørresundby, var mega god, og han hjalp med at lave menuen

Kun ros her fra!

Dårlig kvalitet af kød, kan ikke levere kød efter aftale. 1 stk. mistet kunde

Altid upåklageligt. Bestiller altid mad herfra til familiefødselsdage, og jeg har kun haft gode oplevelser.

Vi oplever desværre i dag at vi har bestilt mad til kl 11.30
Får besked om at maden er på vej da vi kommer.

Men maden er blevet glemt(Finder vi ud af selv, da vi venter så længe på det) og vi står og vente til kl 11.52 før vi får maden udlevet.

Jeg oplyser til ham jeg får maden udlever fra at det mindste man kan sige da vi kommer er " vi har desværre overset jeres bestilling, vi skynder os at lave det er det ok?"

Hvor til vi så vil have svaret nej til da vi faktisk ikke havde tid til og stå og vente, da vi skulle til møde.

Der er jo en grund til vi bestille maden til afhentning kl 11.30

Maden var som altid bare i orden, derfor 2 stjerne

Vi havde 30 gæster til konfirmation d. 3. Maj, hvor vi bestilte helstegt pattegris med tilbehør, fra Slagter Carlsen, til 30 mennesker.
Maden kom til aftalt tidspunkt og blev, som aftalt, skåret og serveret. Ham som kom og skar grisen ud var meget flink og serviceminded. Han stod og serverede kødet og fyldte op i salatbaren til alle gæsterne havde fået 2 gange. Så skar han resten af grisen op og pakkede det hele i foliebakker til os. Køkkenet var rent og pænt da han tog hjem. Der var meget mad tilbage, selvom alle var mætte.

Kødet var virkelig lækkert og mørt og sværene sprøde. Salatbaren var indbydende og meget varieret, så der var noget for alle - både børn og voksne.

Alle roste både mad og servering til skyerne og vi selv er meget tilfredse. Vi giver 5 stjerner for mad og 5 store stjerner til ham som serverede ⭐⭐⭐⭐⭐

KÆMPE ROS TIL SLAGTER CARLSEN I STØVRING

Tak for den mest velsmagende menu, bestående af den lækreste tapas, 3 slags kød, kartoffelretter og 3 slags salater og selvfølgelig flutes og smør.

Vi er fuldt ud tilfredse og det var vores gæster også.
Alt var flot tilberedt og smagte vidunderligt.

Vi har før købt mad hos slagter Carlsen og vi er aldrig blevet skuffet.

Vi har på 3. dagen stadig nydt resterne, som fremstår helt friske.

Vi er ovenud meget tilfredse.

Erkender ikke deres ansvar.

Desværre endnu et eksempel på at ejeren Casper ikke tager ansvar, på trods af forsøg på dialog, ingen svar retur!
Service når der skal afhentes forudbestilte varer, for det første utrolig lang kø, hver gang, kun 1 ekspedient, på trods af at alle kan se der går flere ansatte rundt i butikken. Når det bliver "ens tur" har den enkelte ekspedient ikke styr på hvad der bliver oplyst. På trods af en god kvalitet, men elendig kundeservice ( læs ejer GIDER ikke vende retur ). Så bliver det NEJ TAK herfra.

Når man betaler 600 kr. for en Tapasmenu til fire personer, forventer jeg godt nok noget mere. Det var enkelt og uinteressant at se på. Lad nu kunderne får noget mere for pengene - det var ganske enkelt for dårligt.

Maden var bestilt til kl. 16, der var vanvittig lang kø, og da jeg kom frem til kassen kl. 16.20 havde de ikke fået lavet maden…

Bestilte Carlsens lune julebord, påstået almindelige pris 375 kr,, (som dog aldrig har været på hjemmeside til denne pris?), med kupon dog 225. Betalte alligevel 230 pr person ved afhentning i Støvring, hvor det meste var varmet, på trods af aftale om det ikke skulle varmes. Så udover maden var seriøst trist og sej efter 2 opvarmninger, da gæster først kom til aften, og afhentning var kl 12, så betalte vi også depositum for en ulækker thermoboks, som vi får en ekstra køretur med. Der var flere af retterne, som ikke nåede hele vejen rundt til gæsterne, og der var kun tartelet skaller med, uden der var høns i asparges med dertil. Der var heller ikke den aftalte gammeldags glaserede skinke, men derimod 2 tørre stege, som ikke stod som en ret, hvor den ene måske var røget? Udover de 2 stege, der var relativt uspiselige, og de brunede kartofler, som der var rigeligt af, var der alt for lidt af de øvrige retter, og det er total uacceptabelt at påstå en pris på 375, for retter der var mangelfulde og stege der ikke hørte til, og som var uspiselige. Vi handler der aldrig mere.

Tilføjelse efter Slagter Carlsens svar: jeg har fået 3 mails om Jeres svar, ved ikke om det er fordi I retter i det? Det er korrekt at vi har fået 9 x 5 kr tilbage, og 8 bøffer, men det er langt fra kompensation for en julefrokost, hvor 9 gæster var skuffede over maden, og det kompenserer langt fra op til prisen på 375 kr. pr kuvert. En af de øvrige forklaringer var, at der var blandet sammen på maden til 2 selskaber, og det andet selskab havde modsat os, bedt om det skulle være opvarmet. Maden passede overhovedet ikke sammen, og stegene (som vi ikke havde bestilt) var vildt tørre, fordi de skulle varmes op igen flere timer senere. Det kolde var der alt for lidt af.

Dejligt prisfornuftigt hurtigt køb - velfungerende web-side/salg

Købte fiskefileter på deal. Det har intet som i intet med en fiskefilet at gøre de smager ganske forfærdeligt. Godt vi prøve smagte dem inden julen. I skal holde jer til kødvarer for det kan i

Deal 4-5 pers.Super flot afpudset kød. I rigelig mængder kalve cuvette og mørbrad. Alle pengene værd. Stegte det dog til stegeskorpe og stegetermometer i og i ovnen. Hvile 20min. Mega saftigt