Biscuits Fossier レビュー 16

La qualité n’est plus là..trop sucré..perte de saveurs ..
Les croquignolles c’est du sucre et le biscuit rose trop foncé mou .
On ne reconnaît plus nos biscuits,c’est dommage.
Je suis Rémois ne prenez pas ces gâteaux c’est du sucre !

Rupture de stock sur un produit en magasin. Quand l'on demande quand il sera de nouveau disponible, ils ne le savent pas, aucune explication sur la dite rupture, il faut donc appeler tous les mardis (jour de livraison possible ). Ce n'est pas très professionnel, pas très sérieux et donne une mauvaise image de la biscuiterie .

Tous les ans en fin d année, je me rends chez Fossier en centre ville pour acheter des bouchons au marc de champagne. Aujourd'hui j ai acheté 8 sachets pour plus de 70 €. On m a laissé me débrouiller seule, aucune aide pour transporter mes paquets jusqu'à la caisse, alors que j'étais la seule cliente, pas un petit mot gentil, on ne m a même pas proposé un chocolat de dégustation, service très décevant, ce qui était tout à fait différent il y a qqes années...

J'ai découvert les biscuits FOSSIER par mon compagnon en déplacement à Reims. Le sablé au biscuit rose caramel au beurre salé est un délice. Je compte bien passé commande pour découvrir les autres saveurs.

Rémoise et grande amatrice de biscuits Fossier, mes préférés sont les Charles VII craquants au chocolat noir que j adore. J ai acheté en janvier 2 grands sachets et je constate malheureusement que la couche de chocolat noir s est sérieusement affinée … quel dommage, cela diminue la qualité du Charles VII et l équilibre biscuit / chocolat ! Je comprends que le coût des matières premières a augmenté mais baisser la qualité est une erreur, et nuit à l image de Fossier . Je pense qu il serait préférable de diminuer la quantité de biscuits par sachet plutôt que de lésiner sur les matières et dégrader vos produits.

Contrairement à d'autres produits Fossier, pas d'ingrédients nocifs dans ce pain d'épices... à condition que le miel soit pur, donc sans ajout de sucre et sans pesticides : comme il peut venir de l'UE ou d'ailleurs et n'est pas bio, ce n'est pas certain. Mais c'est beaucoup trop sucré... même si je mets du beurre salé dessus !
Il faudrait une recette avec nettement moins de miel (et toujours : aucun autre sucre). Ce serait meilleur pour les papilles, pour la santé, et pour le porte-monnaie des consommateurs.

Acheté poudre de biscuit de rose à la maison mère en visite à Reims.
J'ai remplacé par deux tiers de farine par la préparation de biscuit de rose dans une recette de pancake..
Une tuerie monumentale.
Les biscuits de Reims à la francoise sont trop bon...
Bravo et merci pour les recettes

Je suis surprise de voir que votre entreprise que j'appréciais opère de cette façon!!!
En effet, surprise sur le biscuit Rose de Reims, un paquet acheté marque FOSSIER rien à dire mais un 2ème paquet acheté produit par FOSSIER avec la mention " nos régions ont du talent " pas le même poids? pas la même observation du biscuit? Je regarde la liste des ingrédients !!! et je vois une différence!!! Pourquoi? Je suis déçue que votre marque connue et reconnue accepte ces différences pour les grandes surfaces et berner le consommateur. RESTEZ VOUS-MÊME C'est vraiment dommage de changer!!!
Merci

J'ai commandé les fameux biscuits roses a la framboise avec les moelleux au citron, un pur délice. Livraison très rapide (2 jours). Malheureusement a l'ouverture du colis, je remarque que les moelleux étaient au cassis et non citron. Je leur envoie un mail, je reçois un appel aussitôt. Une dame très gentille qui me propose dans les minutes qui suivent de me renvoyer un colis avec les fameux gâteaux moelleux au citron. Je les ai reçu le lendemain. Merci ! Je recommande !

Biscuits pour touristes. Pauvres sur le plan gustatif, très chers et bourrés de produits chimiques.

J'ai découvert la liste pléthorique des produits dangereux entrant dans la composition des produits Fossier ! Par ailleurs il semblerait que cet industriel ne souhaite pas communiquer sur l'origine des substances chimiques qu'il insère dans ses recettes...
A consommer avec modération donc !

J'ai commandé début Janvier une dizaine de paquets de biscuits au chocolat Charles VII CROQUANT.
Le service qualité n'admet pas qu'ils ont expédié du 2nd choix. En effet, les biscuits étaient plus cuits qu'à l'accoutumée, le chocolat a coulé, les biscuits se sont déplacés et ont été posés à l'envers pour certains...dommage...
Ils n'ont pas accepté ma remarque, ils ont, tout simplement, perdu un client et un peu de leur réputation...

Je suis fort mécontente de mon achat chez la maison Fossier qui, je croyais être une maison sérieuse et de confiance, je m'explique :
1- impossible de faire marcher leur site internet et après leur avoir passé un coup de fil, on m'envoie un bon de commande par mail que je dois retourner avec le chèque sans oublier les frais de livraison de 7,90€. (Le timbre postal est à ma charge).
2-Livraison 48h après, et produits très bien emballés. Rien à redire. Mais après ouverture du colis SURPRISE : 3 produits n'étaient pas présents et avaient été remplacés par d'autres. Comment ce fait-il que ces produits ne soient pas notés sur le site ou le bon de commande en rupture temporaire. Je sais la maison se couvre en notant que des produits peuvent être remplacés mais 3 manquants sur une commande de 8, ça dénote une mauvaise gestion et un manque évident de professionnalisme.
3-Comme je l'ai dit plus haut, comment se fait-il que malgré un soin à l'emballage, des produits certes fragiles, soient à ce point cassés ! exemple pour 1 sac de 12 paquets de biscuits sablés champenois il y a 12 petits paquets de 3 dont 10 ont au moins 1 biscuit cassé. Je m'interroge et je pense sincèrement que les paquets ont été emballés avec des biscuits cassés !
Très mauvaise expérience.
Non respect du client.
On ne m'y reprendra pas !

Devant faire une importante commande de sablé Champenois, cette commande étant assez urgente
plusieurs produits sont pas disponible en commande sur internet pour le moment
rupture de stock , où est le sérieux de cette entreprise qui ne peux pas honorée les commandes, c'est vraiment dommage

Monsieur,
Je me rends dans vos magasins depuis très longtemps, étant rémoise et âgée, Je suis suis toujours heureuse d'offrir des produits Fossier à ceux qui ne les connaissent pas pour qu'ils puissent les apprécier
. Malheureusement, dans de nombreux de vos produits, je déplore l'ajout de nombreux additifs nocifs qui rentrent dans la composition de vos biscuits, de vos pains d'épices de votre cake aux fruits par exemple tels que E450i diphosphate disodique, E 133 (bleu ??) et cochenille, croyez vous qu'on ne pourrait pas en supprimer ? et pour couronner tout cela beaucoup trop de graisses saturées !
C'est bien dommage que la qualité de votre fabrication ne soit pas à la hauteur de votre enseigne pour donner aux consommateurs des produits plus sains.
J'ai rayé de ma liste pas mal de vos créations vu la nocivité encouru
Cordialement
M. CUIzans

Je raffole des biscuits roses, découverts par hasard sur une émission de télé : la poudre permet de faire des supers desserts ! la livraison a été très rapide en plus !