Rio Bravo レビュー 

Rio Bravo har før i tiden været en godt sted. men mega dårlig oplevelse i torsdags, bestilte stegt flæsk og persillesovs. Sovsen mindede om tapetklister og var koldt, rødbeder og sennep er ikke mere en del af menuen, noget af flæsket havde været inde flere gange, og det vi fik var sejt som lædersåle

Vi var ude og spise med alle vores frivillige fra foreningen i forbindelse med vores årlige tak-for-hjælpen hygge. Det er sidste gang vi kaster penge efter Rio Bravo. Vi havde helt styr på hvem der kom og hvad de skulle have fra menuen, men det havde de ikke på trods af at menuen var bestilt 20 oktober 2023. Og da vi siger at en gæst ikke kommer får vi en belæring fra personalet om at vi burde vide hvad denne gæst skulle have haft fra menuen, hvilket vi havde helt styr på. Rio Bravo kan byde på kold mad, også de retter der ikke burde være det. I desserten var husblassen klumpet og en af vores frivillige fik en særlig mandelgave i hans dessert - et stykke slikpapir.

Stegt.... Hvad for noget?
Kold mad.
Kartofler med jord på. Sovs uden smag. Flæsk, var tørt og gummiagtigt, uden sjæl. Ingen rødbeder eller andet tilbehør.
Skuffende oplevelse, for denne hæderkronede restaurant. Jeg er kommet her, siden 70'erne og nu har stedet desværre ramt bundniveau.
Betjeningen fatter ikke hvad de laver og kommunikerer ikke med hinanden.

Gruppe på 4.
Bestilte stegt flæsk til alle + diverse fadøl.
God betjening.
Fik flæsk af to omgange. Den første lidt tør, mens den anden omgang var perfekt.

Vi var på Rio Bravo og få stegtflæsk, sjældent har jeg fået så dårlig tilberedt stegtflæsk der var branket og tørt og bløde svær

Vi var 6 personer til sen middagsmad og fadøl med ældresagsbestilling til de 4 førstankomne. Ølleverancen gik fint, men det samme kan ikke siges om maden.
Efter bestilling af Signaturretten “gryde ad libitum” blev det oplyst, at der ikke var mere kartoffelmos, og man derfor ville få hele kartofler istedet. Man kunne undre sig over, at køkkenet ikke var istand til at mose kartoflerne og piske noget mælk i.
Vi bestilte også stegt mørbrad. Her kom mørbradskiverne, (som havde en mistænkeligt stor diameter) i totalt overstegt og dermed udtørret udgave. Kokkene (vi fik på forespørgsel oplyst at der var 2 tilstede i køkkenet) havde åbenlyst ikke haft øje på leverancen.
Der blev ikke fra tjenerne spurgt til, om vi var tilfredse med maden, som det ellers er normalt for at sikre feedback og mulighed for at rette op på evt. problemer.
Kaffe Latten var noget tyndt pjask.

Ved betaling ville tjeneren ikke honorere ældresagsrabatten til de 4 deltagere, som var angivet ved bordbestillingen. Begrundelsen var, at vi var 6 personer og ikke 4 personer. (Vi havde kun bestilt med rabat til de 4).
Det var prikken over i”et til en rigtig dårlig oplevelse. Vi kan ikke anbefale stedet, før der er sket en væsentlig kvalitetsforbedring, som formentlig kræver en ny ledelse. Ak, der er ellers en hyggelig atmosfære.

Okay service. Elendig mad som var en time undervejs. Signatur retten (Rio bravo gryde) var udsolgt kl 18. Sidste gang jeg besøger dette sted som jeg har besøgt årligt igennem 40 år.

spiste mandag platte, fin og god om mandagen
inviterede min mand på samme menu om onsdage
mandagens menu var med 5 skiver ost og et flot stykke
rød peber, onsdages menu var med 3 skiver ost 2 strimler tørre peber og tørt franskbrød, mørbradbøffen
total gennemstegt stykke kød
laksen var god men kun 2/3 AF HVAD VI fik OM MANDAGE. En ringe platte. Frits

Super uhøflig betjening. Måtte vente næsten 20 min på drikkevarer- vi måtte selv op og bede om at måtte bestille dem.. bestilte stegt flæsk ad libitum, mage til sløj omgang. Slatten flæsk og dårlig sovs. Kan på ingen måde anbefales.

Hvis 0 var muligt så havde de fået det. Tørt svin og langsom service, føj for søren.
Ps. Sovsen mangler salt

For det først var al mad koldt vi var 4 voksne et barn , vi 2 voksne fik mad sammen de 2 andre måtte vente , og fik først da vi henvende os til personalet.der kom flere undskyldninger, vi fik serveret stegt flæsk og kartofler, men sovsen måtte vi vente på også kold .
Vi fik rabat ja men kommer der ik mere kold mad og dårlig servic har aldrig kendetegnet dette sted

Ventetid på 1-1,5 time og maden som kom var mildest talt elendig! Flæsken var slap og blød. Kartoflerne var melede og persillesovsen smagte af en tyk melblanding uden hverken persille eller andet smag! Rødvinen blev serveret omkring 20-25 grader varm. Eneste positive var vi ikke skulle betale for maden pga den ikke tilstedeværende kvalitet.
Øv med øv på!

Vi var 2 mand på Rio Bravo,23-11-23. Skulle lige vente på et bord i 30-40 min. Vi ventede i baren,og fik et glas af husets rødvin til 80 kr. pr glas. Ja så er det da betalt. Bestilte 2 gange stegt flæsk. "Sovsen" var en ubestemmelig tyk og halvkold klumpet masse,som havde været opvarmet et utal af gange over flere dage er mit gæt. Flæsket ligeså,opvarmet adskillige gange,og uspiseligt. At man kan behandle vores nationalret på den måde er ikke ok. Der var engang at Rio Bravo var en ok restaurant,men det er mange år siden. Absolut sidste gang jeg/vi har været der. Godt at der er andre steder,hvor man kan finde ud af at lave stegt flæsk og persillesovs.

Simpelhen en dårlig oplevelse. Kold mad, tjenerne kan ikke tælle. Det er sidste gang vi kommer her.Der er ikke styr på en skid.

Skulle have læst Trustpilot inden jeg inviterede en ven på stegt flæsk på Rio Bravo! Flæsket var fedt, blødt og sværen på ingen måde sprød! Fint de serverer “Ad Libitum” - vi fik rigeligt efter første gang!! Kan bestemt ikke anbefales - der er så mange andre steder i Kbh., hvor de serverer dejligt stegt flæsk!!!

Vi ankom som en stor gruppe på 28 personer.
Vi får anvist to langborde. Vi har på forhånd haft valget mellem 3 hovedretter, Flæsk, Rio gryde eller stjerneskud. Restauranten er flere dage i forevejen blevet oplyst om hvor mange af hver.

Tjeneren da anviser os bordene fortæller at det ene bord er dækket op med tallerkner. Og det andet uden. Dem der skal have stjerneskud skal sidde ved det bord uden tallerken, da maden serveres på en. Dem med gryde og flæsk skal sidde ved det andet.
Undskyld, men det kommer ikke til at ske, som selskab vil vi have lov til at sidde placeret som vi ønsker, hvilket betyder at tallerkner sendes på kryds og på tværs.

Til trods for at antallet af de 3 hovedretter er meddelt flere dage i forevejen må vi vente på hovedretten i 50 min.

Og en ubehøvlet sur tjener der ikke rigtig kunne overskue at skulle modtage bestilling på 27 stk drikkevare.

Da maden endelig kom, så kom den absolut sammen med skuffelsen.

Stjerneskud - 2-3 cm tykt Schulstad sødmælks franskbrød, tørt, men ikke ristet, bare gammelt og tørt. En sej fiskefilet. En skefuld vandet tarvelige dåse asparges. Ufattelig tarveligt.

Steg flæsk - Danmarks national ret. Skam stegt flæsk. Tørt. Tynde skiver. Lunke vandet vaccum pakkede kartofler. Persillesovs så stiv den skulle skæres over.

Rio gryde - tarvelig gryde ret med dåse cocktail pølser. Lunken.

Dessert - alle skulle have rødgrød. Mindede mest af alt om færdig grød i pose der var presset ud. Fuldstændig smagsløs, ingen smag overhovedet. Og værst af alt, i den ene skal, nede i grøden lå der et stykke slikpapir ……. Ja et stykke slikpapir.
Ingen kunne forklare hvordan det var kommet der.

Tyder mest på at grøden er rester fra tidligere gæster der er smidt tilbage i palletanken.

Man må konstatere at Rio Brave IKKE er i stand til at håndtere et selskab på 27-28 personer. Og maden er ikke værd at betale for.

Vi var et større selvskab afsted på rio bravo. Alle på stegt flæsk.
Vi blev placeret så man sad og blokeret for toilettet, således at man konstant skulle flytte sig, for at folk kunne komme derud. Flæske var kedelig og enkelte stykker kunne nærmest ikke ses for alt det salt der var kommet på. Sovsen skulle skæres og var virkelig et kedeligt bekendtskab.
Efter maden blev vi siddende og fik et par øl.efter et par timer biver efter et par timer bliver vi bedt om at gå fra bordet,da det skal bruges til et andet selvskab. Det er egentlig fair nok. Og det efterkommer vi.
Servitricen siger at vi kan gå i baren og tage en øl der, hvis vi ønsker det.
Det gør vi og bestiller derefter alle en øl i baren.
Herefter dukker en gut op som der præsentere sig som manager.
Han beder os om at forlade baren. Vi siger til ham at det er hans egen kollega der har anvist os dertil.
Desuden har de netop lige solgt os 12 øl til 60 kr stk dem må vi vel have lov at drikke.
Han gentager og siger at det ikke er en bar men en restaurant. (Sjovt noget angår på deres side)
Efter at udvise større og større irritation over at gerne vil have lov drikke vores øl færdig. Så truer Han med at ringe til politiet. Vi ender med at stå ude på gaden med vores øl til 60-70 kr og gå derfra med 100%dårlig oplevelse.
Så kort og godt.
Dårlig mad
Dårlig faciliteter
Dårlig service
Og alt i alt et møg sted som ingen bør komme på.

Piv ringe.. kvaliteten er sunket til et nyt lavniveau.
Kyllingebrystet har man fuldstændig gennemkogt knden man overstegede det på panden for at give det en smule farve.

Rødspættefileten var understegt med kedelige overkogte købekartofler som tilbehør.

Og som tornen i øjet på et trist og sølle måltid. Danmarks nationalret voldtaget og ydmyget.
Den såkaldte kok har stegt stykkerne i formiddagstimerne, og smidt dem i ovnen 2 min før servering.
Halvdelen af flæsket koldt og tørt. Resten komplet uspiseligt.

Tak for mad.. her sætter vi ikke vores ben længere.
Hilsen en ellers trofast stamgæst gennem flere år.
Rio bravo.. i burde skamme jer at synke så lavt.

Var idag på Rio Bravo med en veninde, vi havde glædet os 👌 meeeen sikken en skuffelse 🙄
Vi havde bestilt stegt flæsk ad libitum, vi fik en tallerken hver, fyldt med kartofler og flæsk, på min venindes flæsk havde kokken tabt salt karret så der ikke var salt til mit flæsk 🙄 skar man en kartoffel ud væltede flæsk ud på bordet, normalt får man et fad flæsk og en skål kartofler, sovsen var så tyk og grumsede, havde intet med persillesovs at gøre 🙄 troede det var en skål GRØD hvor skeen kunne stå alene. Meget dårlig oplevelse 🙈🙉🙊

Vi har nogle gange været på Rio Bravo - men da vi var der den 25/8-33 var det for sidste gang!
Tjenerne var luddovne! De sad bare og hang i baren og snakkede. Vi bestilte stegt flæsk med det hele, men føj for den lede!! Den sovs var det værste! Den kommer aldrig til at se eller have noget at gøre med dansk persillesovs! Kartoflerne skreg af industri og var hårde og flæsken var ok! Det var uspiseligt og decideret ulækkert! Vi havde bestilt ad libitum men der var ingen kommunikation eller opsøgen.
De mennesker som arbejder der, var som sagt dovne og det var møg pinligt at være vidne til. Gik bare og snakkede og hang… Vi var også de eneste der var der, måske det rent faktisk siger lidt om kæden efterhånden!
Aldrig mere Rio Bravo!