Skoemagerkroen レビュー 

Nytårs menu
ALT var bare perfekt!
Bestilling og specielt afhentning/ udlevering gik som en leg! En super start på aftenen
Maden var fantastisk, intet mindre!
Måden det er pakket på, og den gode vejledning gør det super nemt.
Mindst 7 stjerner herfra😉 Steen og Lotte

Vi bestilte 6 gange sæsonmenu inkl. sæsonsalater til en aften med gode venner i hjemlige omgivelser.
Afhentningen af menuen var aftalt til kl. 18.00 og gik som aftalt.
Det første indtryk vi fik da vi åbnede for de forventede herligheder, var at salaterne så noget "slattent" ud og at broccolien var en del sortbrændt.

Forretten var med gode smage, men cremen til kammuslingen var så kold at den nærmest føltes frossen. Den tynde skive af tørret rugbrød, var helt blød.
Hovedretten består af 2 slags kød. Det krogmodnet højreb var til den tørre side. Kalvekødet var nogenlunde. Saucen havde konsistens nærmest af det rene sky også selv efter opvarmning.
Sæsonsalaterne lignede noget man skulle tro var fra dagen før, de meget kedelige at se på.
Desserten var vel den eneste del af de 5 retter, man kunne sige levede op til hvad man skal forvente.

Alt i alt en kedelig oplevelse som vi ikke kan anbefale og det står på ingen måde i kontrast til Poul, som siger " bare bare det smager sindssygt godt"
Se hans præsentation på YouTube, desværre må jeg ikke linke direkte.
Der vil ikke være tvivl om at havde vi valgt at få det samme serveret på kroen i stedet for at spise hjemme, havde Skomagerkroen ikke serveret den standart for os, som de har leveret til os.
Ved aflevering af service bliver vi adspurgt om det var tilfredsstillende og adspurgt gav jeg udtryk for at det ikke var en udsøgt fornøjelse.
Svaret var om hvor lang tid vi havde haft det i varmeskab, fordi de havde haft nogle som afhentede kl. 15.00? Til dette kunne jeg sige at vi spiste det med det samme.
Skomagerkroen udtrykte de kun at de var kede af vi havde haft en dårlig oplevelse.

Super hyggeligt sted det anden gang vi har været der helt igennem fantastisk mad og personale. Så det kan klart anbefales til alle

Min kone og jeg blev gift i august måned, en helt fantastisk dag. Vi vidste fra starten at festen skulle holdes på Skomagerkroen med mad i verdensklasse og fantastiske omgivelser. Jo absolut!

Der var ikke meget at sætte en finger på PÅ selv dagen. Vi var dog blevet lovet at velkomstdrinken skulle åbnes med sabel, men det så vi ikke noget til. Men omgivelserne var fantastiske og maden var fremragende.

De store problemer kom først dagen efter, hvor vi skulle betale for hele arrangementet og her var problemerne ikke få.

Det startede allerede, da vores gæster skulle betale for værelser og telte ved ud-checking. Her kom alle gæster til at betale 100 kroner for meget. Desuden blev der betalt 2 gange for det samme værelse, trods der meget omhyggeligt blev krydset af på en seddel med navne over overnattende gæster.

Disse to ting var kun en begyndelse. Da vi selv når til afregning er der flere ukorrekte beløb:

Der skulle angiveligt være drukket 97 sodavand efter kl 2.00 om natten, men da vi selv undrer os over dette, viser det sig at det kun var 47 sodavand, der er drukket!!
Det blev undskyldt med, at det var en tastefejl!

Natmad skulle efter aftale koste 85 kroner pr person, det blev pludselig til 89 kroner pr person.

Der var aftalt en fast pris på 795 kr pr barn under 16 år, fordi de ikke skulle drikke alkohol. Ved betalingen var denne pris pludselig ikke aktuel, men i stedet betalte vi fuld pris, som for voksne.

Den største fejl af dem alle var vores depositum på 4000 kr, som de ved en fejl glemte at trække fra den samlede pris?! Endnu en tastefejl!!

Vi må indrømme at det fantastiske bryllup som vi har glædet os til i meget lang tid og også betalt rigtig mange penge for - ja over 100.000 kr, det blev ikke helt som vi have håbet og forventet.

Vi gik fra Skoemagerkroen med en tom følelse af, at være blevet snydt. Vi forsøgte at skrive med ejeren om vores frustrationer, men vi synes slet ikke vi blev hørt. Vi blev dog tilbudt en kompensation i form af en middag på kroen, men dette var vi af ovenstående grunde absolut ikke intereresseret i.
Vi synes på ingen måde at prisen stemmer overens med det vi har fået!

Med dette skriv opfordrer vi andre, der skal holde store arrangementer på Skoemagerkroen at være vågne og opmærksomme ved afregning.

Husk at spørge om prisen! Jeg vil gerne betale for god kvalitet. Men et glas Bourgogne Chardonnay til 110 for et glas! ? Som minimum skal vinen være en positiv oplevelse og bare sidde lige i skabet.. det er jo en slags signatur for restauranten. Men istedet for en hvidvin med tykke gardiner og fin bouquet var det en stor sur skuffelse. Jeg returnerede halvt glas.Den unge kvinde i baren havde ingen interesse i at skænke en anden vin istedet gjorde hun mig opmærksom på at andre kunder synes om hvidvinen. ?? Jeg ville nyde et glas med min mand og overveje om vi skulle spise der. Nej tak magen til snobberi krydret med elendig vin og mangel på service og kundepleje.

Spændende historisk sted, charmerende lokaler og god betjening.
Jeg fik en glimrende frokost bestående af isefjord blåmuslinger, med lækkert brød og er stykke udemærket lagkage til dresseret. Desværre var vinen ganske enkelt rædselsfuld. En Chardonnay 2017 og 105 kr for et halvt glas. Æv.

Gourmetophold i midtugen sammen med min hustru. Meget venlig velkomst i receptionen. Senere centrum for en yderst veltilberedt middag. 3 appetizere og en hapser. efterfulgt af 6 retter med tilhørende vinmenu.
Helt forrygende måltid præsenteret af tjeneren. Fantastiske smage og et spændende udvalg af vine til retterne.
Poul indfandt sig jævnligt i restauranten og forhørte sig om alt var i orden, hvilket det i allerhøjeste grad var.
Midtvejs bød Poul på fremvisning og fortælling om kroens ældste lokale, vinkælderen under restauranten. En god lejlighed tillige at få maden til at sætte sig.
Overnatning på første sal i nyrenoverede værelser.
Om morgenen blev vi præsenteret for et overdådigt morgenmåltid, som vi hverken kunne gøre helt aller halvt færdigt.
Alt er lavet af lokale råvarer, og stoltheden over et godt produkt lyser ud af alle på kroen.
Kan anbefales til alle med god tid og god appetit og ønske om et hyggeligt måltid i smukke rammer.

Dear reader,
don't expect to be blown away by the food they serve at Skoemagerkroen.
The food is ok. Hint - The mashed potatoes were lumpy and too salty.
They take pride in the fact that the building where the restaurant is operating is from 1521. So... it is an old building, however the tables should not move while you are eating because of the uneven floor.
In conclusion more attention to details would make this place unique and not fell like a missed opportunity.
Kind regards, Gabriel.

Vi havde en uforglemmelig dag på Skoemagerkroen da vi sammen med ca. 90 gæster til reception, 60 til middag/natmad/fest samt 30 overnattende gæster, fejrede vores bryllup i de flotteste omgivelser og med et super sødt og servicemindet personale.
Maden var naturligvis vigtig og her leverede de en præstation udover hvad man kunne forvente - alting smagte helt fantastisk og alle retter og vine var godt afstemt. De levede absolut op til deres nyerhvervede pris som "sjællands bedste". Selv morgenbuffeten var ud over det sædvandelige!
Alt fra specialkost til koordinering med toastmaster kørte som smurt - det er tydeligt at personalet er vant til store arrangementer. For os betød det at vi hele dagen kunne nyde selskabet og på intet tidspunkt skulle klare praktiske ting.

Alt planlægning foregik med Poul som skal have stor ros for at få alting til at gå op i en højere enhed.

Det er ikke sidste gang vi kommer på Skoemagerkroen. Står man og skal planlægge et større arrangement, kan vi ikke andet end varmt anbefale Skoemagerkroen.

Vi holdte min mors fødselsdag på skoemagerkroen og det var en aften ud over al forventning. Maden var SÅ lækker, helt perfekt tilberedt og lavet med de lækreste råvarer. Alt smagte fantastisk og blev serveret af det sødeste personale! Stemningen på kroen var så afslappende og hyggelig - og det var et stort plus, at man kunne stå og se de dygtige kokke anrette maden. Kunne jeg give flere stjerner, så havde jeg gjort det. Skoemagerkroen lever 110% op til mine forventninger om et hyggeligt spisested, hvor der bliver værnet om gæsterne. Ikke sidste gang jeg kommer, det er helt sikkert.

Det var en lørdag aften.... som vi Hr. og Fru lund valgte at tilbringe på Skoemagerkroen. Helt igennem et super hyggeligt sted med masser af sjæl og charme. Helt igennem super lækker mad til priser hvor de fleste kan være med. En anbefalelsesværdig oplevelser.

Ønsker du gammeldags sovs og kartofler, er det ikke her. Vil du have super lækker mad, afholdt i smukke omgivelser, så går du ikke fejl. Har afholdt en 50 års fødselsdag med 70 gæster. I forberedelsen fik jeg super hjælp til valg af menu, vin og afvikling af aftenen. Jeg ønskede ikke buffet, så maden blev serveret ved bordet, det gik hurtigt og var varmt selvom det var til mange mennesker. Aftenen blev afviklet så jeg kunne holde fri og feste med. Lokalerne er fantastiske, et touch af elegance i landlige omgivelser. Kan klart anbefales til andre.

Har efterhånden besøgt Skoemagerkroen nogle gange og standarden holder hver gang. Meget personlig og professionel service og superb mad! Alt sammen i rammer, der oser af historie og hygge. Kan varmt anbefales!