Broholm Slot レビュー 25

Baronesse for en dag, var præcis hvad jeg følte mig som - alt ved dette ophold var fantastisk!
Rammerne, slottet og indretningen er majestætisk, fuld af historie og klart et besøg værd.
Værelset opfyldte alle mine prinsessedrømme, og jeg nød at slentre gennem de flotte stuer og lokaler.
Maden var fænomenal, vinen var skøn og det bedste af det hele, var den fine atmosfære, venlighed og hjertevarme skabt af de fantastiske mennesker der arbejder på Broholm.
Tak for et fantastisk ophold!

En helt fantastisk oplevelse.
Har lige været på 2 dages weekend ophold på Broholm Slot sammen med familien og en bedre oplevelse skal man lede længe efter.
Betjeningen er sublim - høflig, smilende, opmærksom og proffesionel gennem hele dagen.
Restauranten er fantastisk og 5⭐ er slet ikke nok her - maden er en oplevelse i sig selv - velsmagende og hver tallerken er nærmest et lille kunstværk i sig selv.
Jeg er selv vegetar og sjældent har jeg fået så fantastiske anretninger og resten af familien var lige så begejstrede for kødretterne.
Meget mere end en klassisk hotel oplevelse. Alle stuer og værelser er i autentisk gammel slotsstil og man føler man går i de gamle adeliges fodspor i hvert eneste rum.

5 stjerner er næsten ikke nok! Foruden slottet selv, som er så hyggeligt og fint, så var personalet i 1. klasse.
Super fedt at stueplanet er til fri afbenyttelse. Vores børn (3 og 6 år) havde plads til at løbe rundt og udforske, hvilket vi virkelig nød.

Min kæreste og jeg har lige overnattet og spist på slottet. Det var en stor fornøjelse og glæde.
Sikke en stemning der er i de gamle slotsrum.
Værelse og badeværelse var helt perfekt, og maden og vinen i top. Betjeningen var ubesværet, venlig og kompetent.
Vi kommer meget gerne igen.

Vi bestilte tre retter og de første to var fine, dog meget små.
Efterfølgende hovedret var and, og det var en stor skuffelse desværre, som tog en del af den gode oplevelse. Vi kunne ikke skære det halve af kødet, der var sener i og det var sejt. Kartoflen dertil var stærk af peber. Portionerne er også små.
Blev alene tilbudt en kop kaffe som kompensation.
Det var en ærgerlig slutning på en ellers okay start.
Ellers flot pyntet bord og god betjening

Et helt fantastisk sted ,i dejlige smukke omgivelser, og fantastisk mad , noget udover det sædvanlige. Var her i forbindelse med et bryllup
Super professionel betjening.
Ikke sidste gang jeg kommer her.

Kan kun anbefale et ophold på Broholm Slot. Lige fra ankomst til vi tog afsted, oplevede vi en gæstfrihed uden ende. Tusind tak

Vi var 18 mennesker til bords i lørdags. Vi havde fantastisk vejr og omgivelserne byder også bare ind til at nyde naturen. Vi kom lidt tidligt så vi fik både gået i parken, set lille museum og set slottes stuer. Vi nåede også at nyde udsigten til voldgraven i en dejlig gårdhave med stole og borde.
Maden var virkelig god og gode vine. Sødt og venligt personale.
Vi glemmer ikke denne aften. Kan varmt anbefales.

At spise og bo på Broholm Slot er en pragtfuld oplevelse. Jeg følte mig velkommen fra første minut. Restauranten er en smagsoplevelse hvor betjeningen og maden er i topklasse

Vi er netop kommet hjem efter en rigtig dejlig 80 års fødselsdag i de fantastiske rammer. Lækker middag og overnatning i historiske værelser. Alt spillede og personalet er helt utrolig søde - kokken skaffede os endda solskinsvejr :-)
Stor oplevelse til absolut rimelig pris, så vi kommer gerne igen - og igen :-)

Vi har lige fejret det smukkeste bryllup, og vi kan simpelthen ikke beskrive, hvor taknemmelige og rørt vi er over den oplevelse, Broholm Slot har givet os. Fra det fantastiske sted, det perfekte vejr, til den professionel tilgang, der har gjort vores bryllupsdag til den bedste dag i vores liv – det hele var intet mindre end magisk.
Hver eneste detalje var gennemtænkt og udført til perfektion. Ikke kun vi, men også vores gæster har givet os utrolig positiv feedback og sagt, at det var den bedste oplevelse, de nogensinde har haft. De har især rost maden som noget af det bedste, de nogensinde har smagt, og det rørte os dybt.
Maden og vinene, som blev serveret, var helt i top – vi ville give det 100 stjerner, hvis vi kunne! Det var virkelig over al forventning. Ikke nok med det, men Broholm Slot gik også langt ud over det, vi havde aftalt, og serverede ekstra til retterne, som selv vi blev overraskede og begejstrede over. Det viser tydeligt, at de har stor erfaring med at skabe en uforglemmelig oplevelse, og vi følte os virkelig i trygge hænder hele vejen igennem.
Hver eneste opgave blev taget seriøst og professionelt, og vi har ikke én finger at sætte på noget som helst. Vi kan på det varmeste anbefale Broholm Slot til alle, der ønsker en perfekt bryllupsdag.
Tak til alle på Broholm Slot for at gøre vores dag til noget helt ekstraordinært. Vi er dybt taknemmelige, og vi vil altid se tilbage på vores bryllup med stor kærlighed og varme.

Ps. Vores bryllupsdag vil blive fejret hvert år på Broholm Slot – det er et sted, der altid vil have en helt særlig plads i vores hjerter. 🫶

Så er vi kommet hjem efter Gourmetophold på Broholm, som vi havde glædet os til i lang tid.
Ved ankomst ventede vi 10 - 15 min i en mennesketom reception, inden nogen kom og bød os velkommen.
Slottet er gammelt og slidt, og det halter lidt med både rengøring og noget hygge med f.eks. blomster, lænestole på værelset m.m.
Terrasserne var med fine møbler (med fuglelorte på), men ingen eller kun få hynder. Men fantastisk stille og smukke omgivelser.

Eftermiddagskaffen og kagen var super lækker, og serveringen sød og venlig.

Ved ankomst i restauranten, ventede vi atter på at nogen tog imod os (vi havde fået velkomstdrinks på terrassen, og blev herefter bedt om at komme op og spise). Efter vi gentagne gange havde banket på døre og kaldt "er her nogen", satte vi os bare ved et af bordene. Efter noget tid kom tjeneren.

Maden var super lækker og spændende, dog serveret i et utroligt langsomt tempo, og uden at der blev holdt øje med, om vi var færdige eller havde tomme glas.

Morgenmaden dagen efter, var ligeledes super lækker, og vi nød bestemt alt mad der blev serveret.

Her bagefter tænker vi, at vi ikke kommer igen.
Manglende synligt personale, følelsen af at være velkommen og blive hygget om manglede, og værelset og badeværelset var ikke helt rent.
Da vi kun så én person pr. dag, har vi en fornemmelse af at den ene person skal varetage mange forskellige opgaver. Men selvom de skulle være alle steder, var de smilende og venlige, og parate til at fortælle om slottet.
Maden burde få 4 stjerner, men samlet får opholdet kun 3.

Middag på Broholm Slot. Jeg er dybt imponeret over de flotte rammer restauranten har.
Vi fik klassisk hovedret en lækker steak på ca. 200 gram, stegt medium dertil sprøde fritter med en lækker rørt bearnaise sovs, og rodfrugter.

Desser syltet pære med kvædekompot og hjemmelavet is med sprød karamelbund

Kaffen matchet desværre ikke hovedretten og desserten. Når niveau er højt på maden, ville en god kom kaffe fuldende aften

Rigtig god betjening hyggelig stemning

Vi havde af gode venner fået foræret et årstidsophold på Broholm Slot. Efter en dejlig velkomst fik vi anvist et stort, flot værelse med eget bad. Altsammen rent og nydeligt! Gik en tur i slottets imponerende og smukke stuer og kunne selv vælge, i hvilken af dem vi havde lyst til at drikke vores eftermiddagskaffe (god kaffe og en lækker kage, der var en smukt lille kunstværk).
Aftensmaden var rigtig lækker gourmet mad af lokale råvarer, meget smukt anrettet og med super gode vine til.
Meget venlig, opmærksom og kompetent betjening.
Meget flot og lækker morgenbuffet - igen med gode, lokale råvarer - serveret i en hyggelig stue. NB! Du kan endda "komponere" din egen yndlings kaffe.

Det kan varmt anbefales at bestige den meget smukke smedejerns vindeltrappe til loftet og bese de gamle børneværelser med alt det fine udstyr.
Snyd heller ikke jer selv for at se den imponerende oldsagssamling i den lille gulstensbygning bag slottet.
For dem, der har lyst til en gåtur, går en del af Øhavsstien tæt forbi Broholm Slot.

Min familie og jeg syntes at alt var tiptop i orden - Lidt patina er ok når huset ikke er helt nyt mere.
En imponerende stensamling der er værd at kigge på.
Godt sammensat Meny med vine der passede fint til maden og en Irish whiskey i de tilstødende lokaler
Utrolig behageligt personale.
5 stjerner..

Vi var til høstfest , menuen som vi havde betalt for var spoleben med tilbehør.
Af ukendte årsager blev der serveret brystflæsk , som nærmest må betegnes som uegnet til menneskeføde , det var nærmest kun fedt.
Vi kommer IKKE igen.🤮

Godt ophold, rolige omgivelser og god mad. Venligt personale.

Dejligt sted som specielt retter sig mod par eller singler som ønsker en rolig ferie. Vi syntes det var dejligt at vi kunne have vores hunde med. Der kunne med fordel laves en indhegning på den anden side af vejen så hundene ikke skulle være i snor hele tiden. Super dejlig mad og fantastisk imødekomme personale, specielt tak til Kenneth, Alexander og Rie for at gøre vort ophold mindeværdigt

Dejligt pænt og rent sted at opholde sig, fantastisk mad og ikke mindst et venligt, smilende og hjælpsomt personale.Det er ikke sidste gang vi vil bruge nogle dage på Broholm slot.

Afholdte lørdag den 11. Marts en workshop i det gamle bibliotek på Broholm Slot, sikke en fantastisk helheds oplevelse.
Super smilende og hjælpsom personale, meget lækker anretning, i mødelokale og frokosten i restauranten.
Kan på det varmeste anbefale Broholm Slot, det er enestående i super smukke omgivelser.