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Tutto perfetto. Consegna veloce. Imballaggio accurato. Poi la qualità della pasta Ú eccellente. La acquistavo già ma comprandola online ho potuto avere anche formati non facilmente reperibili qui a Ve... ãã£ãšèŠã
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L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una... ãã£ãšèŠã
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Tutto Ú nato dall'interesse per le fantastiche ricette del Maestro Peppe Guida. Ho dato un'occhiata al sito del pastificio,che trovo molto bello, trovando prodotti che non possono non incuriosire gli... ãã£ãšèŠã
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Ci piace definirci moderni interpreti di una tradizione secolare. La trasparenza e il rispetto della filiera sono i punti cardine della nostra filosofia produttiva. Nel 2004 Giuseppe Di Martino, pastaio da tre generazioni a Gragnano, si rese conto che la rintracciabilità della materia prima utilizzata per produrre la pasta italiana era approssimativa, interrompendosi ad un determinato punto della filiera e non permettendo né al consumatore finale né spesso allo stesso pastaio, di capire da dove provenisse il suo ingrediente principale: la semola di grano duro. Allora comprese che la rintracciabilità della materia prima fosse un valore imprescindibile di un prodotto alimentare ed iniziò il suo progetto che poi lo porterà alla fondazione del Pastificio dei Campi. Per prima cosa scelse una zona di produzione storicamente vocata alla coltivazione del grano duro: la Puglia, in particolare le zone del Tavoliere e del sub appennino Dauno. Lì provò a coinvolgere i contadini locali, chiedendo loro di produrre un grano -dagli elevati valori nutritivi; -senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici; -senza l'utilizzo di glifosati; -recuperando solo le varietà più antiche. Le intenzioni câerano tutte, ma lo scetticismo dei contadini si fece sentire immediatamente: era assai difficile garantire un raccolto con quei livelli qualitativi, senza lâutilizzo della chimica, soprattutto se si voleva mantenere una resa elevata. La soluzione era semplice: rinunciare allâalta resa, prevedere una rotazione per evitare lâimpoverimento del terreno dovuto alla monocoltura e pagare i contadini ogni anno, anche quando non fosse previsto il raccolto di grano. Fu così che, ritornando allâ antica tecnica della rotazione triennale, si fece contemporaneamente un enorme salto verso il rivoluzionario concetto della tracciabilità al 100% su tutta la filiera.
via dei Campi 50, 80054, Gragnano, ã€ã¿ãªã¢
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Confrontando il prodotto con altri presenti sul mercato ho trovato che effettivamente, al di là del costo, questa pasta ha una marcia in più.

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Pasta di altissima qualità che apprezzo e acquisto da anni e che non manca mai nella mia dispensa... in particolar modo gli spaghetti alla chitarra....spedizione rapida e mai avuto problemi col corriere Brt....ho avuto anche modo di acquistare direttamente in sede perché mi trovavo in zona in vacanza

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Prodotto eccezionale, spedizione (compreso il confezionamento) impeccabile

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Era perfetto, proprio come l'ultima volta!!!
Volevo darvi 5 stelle, ma non sono riuscito a cliccarci sopra!
In verità sono 5 STELLE!!! :-)

Pastificio dei Campi ããã®åç
La pasta del Pastificio dei Campi Ú sicuramente tra le paste che preferisci.
Alcuni formati sono assolutamente unici
Io adoro gli spaghettini sl limone ( ricetta di Peppe Guida) e, in questo caso specifico gli spaghettini del pastificio dei Campi , sono insuperabili.
Speriamo possiate mantenere a lungo la qualità questa qualità del prodotto.

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Sono cliente da anni e puntualità e precisione hanno sempre contraddistinto il Pastificio Dei Campi. La qualità del servizio mantenuta nel tempo Ú un grande valore.

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Prodotti come sempre eccezionali. La qualità della pasta Ú davvero superlativa. Inoltre, la consegna Ú stata rapidissima.
Consigliatissimo a chi cerca prodotti di alta qualità .

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Qualità ottima come già sapevo e servizio di spedizione celere.
Forse un po più di attenzione nel trasporto andrebbe prestata.
Ho ricevuto alcune confezioni ammaccate con la pasta rotta.
Ma nulla di grave.
Grazie

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Non Ú la prima volta che procedo ad acquistare i prodotti e devo confermare la loro eccellenza in tutti i formati disponibili, compreso il servizio di consegna impeccabile .

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Una confezione Ú arrivata con fascetta danneggiata e il prodotto fuoriuscito dalla confezione.
Tempi di consegna un poâ lunghi (10gg curava) , ma nel periodo natalizio ci sta. Pasta ottima, davvero di alta qualità .

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La qualità della pasta già la conoscevo,consegna puntuale e rapida.Bravi nessun problema.

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Tempi di consegna rispettati, facilità nell'effettuare l'ordine e soprattutto pasta buonissima.

Pastificio dei Campi ããã®åç
Beh non Ú la prima volta e la qualità del servizio Ú costante anche in un periodo così concitato come le feste di Natale . La pasta non ha bisogno di recensioni

Pastificio dei Campi ããã®åç
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