Dirty Ranch Steakhouse レビュー 

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2023年2月5日

Hej Mads.
Jeg det lyder da bare rigtig træls, og noget usædvanligt, i forhold til at vi har det bedst med at service og mad kommer i et raskt tempo.
Kan jeg lokke dig til at sende mig en mail på rudi@dirtyranch.dk
Jeg kunne godt tænke mig at vide hvilket navn jeres bord var booket i, så vil jeg undersøge hvad der er gået galt.

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2023年2月5日

Fy for søren en ubehagelig måde at tiltale mit personale. “Hovedløse høns” - Det er simpelthen for uintelligent. Vi er ikke en restaurant, hvor jeres bord bliver dækket 4 timer i forvejen - og hvor der står en tjener og venter i sort, hvidt og vest - mit personale er unge mennesker som slider og slæber ved siden af sit studie, for at give vores gæster den bedst mulige oplevelse - Mit personale er ikke “hovedløse høns” ej heller er de uforskammede eller næsvis, De viser nærvær og pli, og de beklager også den ekstra ventet tid, nå det ikke lykkedes for os, at få jeres halve forudbestillig sendt ned til jer med raketfart, tiltrods for at i var blevet gjort opmærksom på at et hold på mere en 8 på et af årets travleste aftner skulle forudbestille jeres menuer.
Jeg ser frem til, at vi ikke skal ses igen. 👍
Og det gør jeg af den simple grund, at så har jeg plads til flere af de gæster som kommer med et smil og som kan lide at bruge tid med de mennesker de tager ud og spise med, så de 41 minutter i ventede ikke føles som en time. Flere af de gæster som forstår at når en menu koster 150,- kr. Så skal bordet sælges flere gange på en aften, og det sandsynligtvis er en travl restaurant - flere af de gæster som smiler når huset summer af liv, og ikke mindst flere af de gæster som forstår at en virksomhed som ansætter unge mennesker, faktisk bidrager med samfundsansvar og ikke bare bidrager til en verden, hvor en hovedløs høne kan skrive lige det hun har lyst til på Trustpilot.

Find den gode “Tone” om jeg må be!

Hilsen Rudi
Dirty Ranch.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2022年7月8日

Hej Roxi.
For at din anmeldelse skal give mening og være konstruktiv, vil jeg rigtig gerne have lidt mere information.
Om dit besøg.

Hilsen Rudi

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2022年5月15日 に更新

Hej Helle.
Tak for din feedback, som jeg bestemt ikke mener, giver et retvisende udtryk for vores standard.
Når det er sagt er jeg ikke i tvivl om at der er flere ting ved jeres besøg som slet ikke er lykkedes for os, og det vil jeg være den første til at beklage - Selvfølgelig skal I have muligheden for at spise sammen når I tager på restaurant.
Flere af de oplevelser du beskriver passer slet ikke på vores procedurer for fejl.
Jeg har også rigtig svært ved at finde frem til hvornår I har været på besøg - intet af mit personale genkender jeres besøg. Og jeg burde bestemt vide det, såfremt der er gæster som er gået uden at spise deres mad. Jeg kan ikke mindes det er sket nogen sinde, så vi er virkelig uden på et sidespor med det du skriver. 🤔
Jeg vil rigtig gerne hører mere om jeres oplevelse dato m.m. og vil blive glad, hvis du vil tage den dialog på mail.
Rudi@dirtyranch.dk
- Herefter håber jeg at vi kan finde en tilfredsstillende løsning på jeres dårlige oplevelse.

Hilsen Rudi.
Dirty Ranch.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2022年2月16日 に更新

Kære Christian. Tak for din anmeldelse og din kritik af min måde at håndtere din kritik og din dårlige oplevelse.
Jeg er selvfølgelig rigtig ked af at menuen ikke levede op til det forventede og normalt finder jeg altid en fornuftig løsning.
Jeg tager også, for det meste gerne imod lidt verbalt klø, når jeg en sjælden gang får lavet noget som ikke lever op til mine gæsters forventninger.
D. 15. februar tror jeg egentligt bare at jeg lige fik nok, da I skrev, som det eneste - "Jeg er imponeret over at man kan være så ligeglad med sine kunder..."
Ikke noget med, har du glemt mig, skal vi få den lukket, Husk lige mig - jeg er stadig utilfreds eller et - Er du okay siden jeg ikke har hørt fra dig.
Kun et "Jeg er imponeret over at man kan være så ligeglad med sine kunder..."
Jeg vil da nødig skuffe jer, når i er så imponeret og forudindtaget i forhold til min holdning til mine gæster, ved at vise lidt omsorg eller ved pludselig ikke at være ligeglad. Jeres fascination kunne jo risikere at blegne ved at jeg kom tilbage med et - Jeg er bestemt ikke ligeglad eller hovsa jeg havde ikke set I havde skrevet.. Eller Jeg har været ramt af corona og hele min restaurant har lagt vandret de sidste 4 uger fordi alle har haft corona derfor kan det godt virke til at jeg er ligeglad, men det er jeg ikke.

Nej jeg valgte egentlig den nemme løsning og være fuldstændig ligeglad med jeres forudindtagethed og jeres fordomme i forhold til en restauratør som måske ikke lige levede op til jeres forventninger, og så lukkede jeg den pænt og roligt med en beklagelse.
Jeg åbnede dog op for at vi kunne genoptage dialogen hvis I ligge ville komme tilbage med en lidt pænere tone - Og nu sider vi på trustpilot med en stjerne - det kan ingen jo bruge til noget.
Men som I siger - Jeg er ligeglad. - Og det er jeg for vi skal tale og skrive respektfuldt til hinanden, ellers skal vi lade være at skrive og snakke sammen.

Jeg beklager jeres dårlige oplevelse og du kan tro at hvad I har skrevet er taget til efterretning, så jeg ikke laver samme fejl en anden gang.
Og skal vi så ikke lukke den her, så din anmeldelse kan stå til skræk og advarsel, hvis der er andre som får lyst til at sende en mail med teksten.
"Jeg er imponeret over at man kan være så ligeglad med sine kunder..."

Hilsen
Rudi - Ejeren selv.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年12月1日

Hej Trine.
Tak for din anmeldelse :)

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月18日

Hej Jens.
Tak for din anmeldelse.

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月18日

Hej Terese.
Tak for din anmeldelse.

Hilsen Rudi

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月18日

Hej Michael.
Tak for din anmeldelse.

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月18日

Hej Rikke.
Tak for din anmeldelse.

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月18日

Hej Hanne.
Tak for din anmeldelse.

Hilsen Rudi.

Dirty Ranch Steakhouse からの回答

2021年11月16日 に更新

Det er sgu utroligt som voksne mennesker kan sidder og glo ud i luften og vente på at deres restaurantoplevelse går i fisk. Det er sgu da endnu mere underligt, når man tænker på at vi alle sammen har brugt 9/10 år i skolen, på at række en hånd op, når man har brug for hjælp.
Jeg er selvfølgelig ked af at bagekartoflen ikke levede op til dine forventninger. Jeg er også ked af at du skulle være i dit eget selskab, eller en andens i 45 minutter inden du fik din mad - og allermest er jeg ked af at der kun var gæster ved 5 borde den aften du var på besøg. At det lykkedes dig at bytte en elendig bagekartoffel ud for 50 kr og du stadig er utilfreds, er jo ganske simpelt ubehøvlet.
Jeg vil gøre alt hvad jeg kan for at mine gæster skal have en god oplevelse - men det lykkedes desværre ikke altid og det kan der være rigtig mange grunde til.
Og i dit tilfælde kunne det have være helt AMAZING overskudsagtigt af dig hvis du havde medbragt underholdning til at du kunne overlever 45 minutter uden at bliver utilfreds, hvis du havde evnet at sende mig en mail omkring din uheldige oplevelse, så hele verdenen ikke kan stikke snuden i det faktum, at min restaurant også til tider fejler, eller ikke over op til en gæsts forventninger, eller hvis du evnede at se det ironiske i at du faktisk fik solgt en elendig bagekartoffel tilbage til min restaurant for 50 kr. Jeg kan jo godt læse at du måske havde en forventning om at den skulle have været solgt noget dyre - (Ironi kan forekomme).
Jeg ønsker dig en god dag. Vi ses jo nok ikke igen.

Et oprigtig smil herfra.

Hilsen Rudi.