Evaluering af nytårsophold 2024 - Baunatal i Tyskland
Til Hanstholm Rejser
Nytår 2024
Evaluering af nytårsophold med Hanstholm Rejser til Baunatal i Tyskland i perioden den 30. december 2024 til og med den 2. januar 2025.
Vi fremsender hermed nedenstående evaluering af opholdet.
Turen var som sådan helt okay, men det viste sig, at vi havde for store forventninger til selve nytårsaften.
Vore forventninger blev i hvert fald ikke opfyldt.
Vi havde forventet en eksklusiv nytÃ¥rsaften. Vi kategoriserer dog aftenen som en discount oplevelse â bÃ¥de hvad angÃ¥r siddepladsen, borddÊkningen og maden.
Siddepladsen:
Under hele opholdet sad vi âinde i en tarmâ, hvor vi ikke kunne se noget som helst. Dette kunne vi acceptere de Þvrige aftener, men at vi ogsÃ¥ skulle sidde her selve nytÃ¥rsaften, var under al kritik. Vi kunne hverken se musikerne, dansegulvet eller vedkommende, der bÞd velkommen. Vi kunne ikke se de Þvrige gÊster - udover de nÊrmeste omkring siddende gÊster (ca. 20 personer).
Vi - der ikke fulgtes ad i en gruppe på rejsen - sad ved 4 mands borde. Vi var heldige at komme til at sidde ved et meget sÞdt og socialt anlagt par. Hvis dette ikke var blevet sådan, så havde vi ikke mulighed for at komme i snak med andre, idet der jo kun var 4 ved bordet.
BorddÊkningen:
Jeg blev godt nok paf, da jeg sÃ¥ borddÊkningen. Der var lidt serpentiner pÃ¥ bordet og sÃ¥ var der drysset med âbÞrneslikâ (skumdyr og vingummidyr) hen over bordet.
Maden:
Maden blev serveret som buffet.
Forretten:
Som forret fik vi suppe/bouillon med kÞdboller (Det med kÞdbollerne - fortalte nogle af de andre gÊster om. Vi sÃ¥ aldrig en kÞdbolle.). Vi â der kom til at stÃ¥ i en lang kÞ, fik kun blank suppe. Det var ikke muligt at fremskaffe yderligere fyld.
Dette var ogsÃ¥ galt én af de almindelige aftener, men her kunne vi dog bedre acceptere det â men nytÃ¥rsaften â hmmmm.
Det var også muligt at få nogle andre ting til forret - bl.a. kÞbepasta/tortellini med noget tilbehÞr.
Hovedretten:
Da det endelig blev min tur i den lange kÞ til buffeten, kunne jeg fiske en skive af oksekÞd op af noget brun sauce nede i bunden af karret.
Jeg så på nogle af de andre gÊsters tallerkener, at der lå et tilsyneladende fint stykke rosenrÞdt kÞd uden at vÊre indsmurt i sauce. (Det skal lige siges, at jeg ikke var specielt langsom til at komme op til buffeten).
Der var forskelligt tilbehÞr til kÞdet - bl.a. overkogte, grÞnne bÞnner fra frost og fryse kartoffel rosti. Der var mere tilbehÞr, men ikke vÊrd af skrive hjem om.
Desserten:
Desserten var bl.a. panna cotta (a la Dr. Oetker) samt noget nÊrmest sammenfalden/smeltet chokolademousse.
----------
Vi var mållÞse og er det stadig - det kan vi lige så godt indrÞmme. Vi fÞlte, at vi stod i Bilkas café og tog mad fra en buffet til under kr. 100,-
Rejselederen fortalte den sidste dag på turen, at Hanstholm Rejser ofte modtager kritik af hotellets mad, men at dette var ude af deres hÊnder. (Dette er måske ikke ordret fortalt, men det var sådan, vi forstod det).
Vores vurdering er dog, at det trods alt er Hanstholm Rejser, der udvÊlger hotellet â og dermed accepterer niveauet.
Vi har deltaget i flere nytårsophold på danske hoteller, hvor standarden virkelig var i top - både maden og betjeningen. Maden er blevet serveret som kunst vÊrdige portionsanretninger og har vÊret af super kvalitet. Tjenerne var på mÊrkerne, hvor vi fÞlte os som VIP personer.
Nu har vi så prÞvet denne Hanstholms Rejsers version af en nytårsaften og må erkende, at det ikke er vores stil og vi tog et forkert valg.
2024幎12æ31æ¥
èªçºçãªã¬ãã¥ãŒ