Restaurant Laguna レビュー 38

Dejligt - god og venlig behandling
Kommer helt sikkert igen

.
Jeg ville besøge den nyåbnede restaurant Laguna ved campingpladsen i Korsør. Det var en dag hvor de havde stegt flæsk og meget andet. Puha, det er smagt bedre. Den panerede flæsk havde elastik i sværen, persillessovsen havde vist fået noget sildelage ned i sig. Den smagte i hvert fald tydeligt af det. Udover at der ikke var flere fiskefileter da vi begyndte, kom der nye og de kunne godt have været kommet noget tidligere, da de var stærkt overfritterede. De var i hvert fald sprøde og knasende, meget knasende. I det hele taget var det en mærkelig blanding af madvarer uden nogen som helst form for pynt og charme. Frikadellerne var sådan set ok og rødbederne lige så. Samlet kritik: Fy for fande

Vi var 14 mennesker nede og spise
Portionerne var meget små men dyrt
Og det smagte elendigt
Betjening var god sødt personale

Mad til 4 personer.. ærgeligt at jeg ikke kan vedhæfte billeder.
Der var ikke engang til 1.
Så det blev ikke til julemad her.
600,- ud af vinduet.

Vi ankom til restauranten kl 14 for at få en frokost. Valgte deres 3 uspecificerede luksus smørrebrød til 165,- Per person. Aldrig har jeg fået så elendig mad. Fiskefileten sejlede rundt på rugbrød, som var tørt og gammelt. Æg og rejer. Der lå to rejer på min mad, som lugtede fælt. Sidste mad var en frikadelle, som var uspiselig. Udsigten over Storebælt var fantastisk - selvom vi ventede 40 minutter på at en tjener gad høre, hvad mad vi ville have. Der var ikke travlt, de unge ansatte var ligeglade. Jeg endte med en dårlig mave og en kedelig oplevelse.

Vi var 5 personer til ala carte her til aften. Og det var en dejlig og lækker madoplevelse. Maden var i top, lækre friske råvarer, gode værter og tjenerne var super søde og imødekommende. Trods de mamge besøgende var ventetiden næsten ikke eksisterende. Generelt en super dejlig oplevelse.
Belligenheden er i top 10.
Maden i top 10
Service i top 10.

Bestilte 2 stjerneskud og kvaliteten var langt under middel.
Fisken var mørkebrun og voldsomt overfritteret. Den dampede fisk var et lille, gråt stykke kogt stykke af ligegyldighed. Garnituren bestod af hvad svarer til den blandede salatbladsblanding fra Rema. Den rodede tallerken var overhældt med optøede rejer samt aspargesstykker direkte fra dåsen. En intetsigende cherrytomat og en tynd skive agurk gjorde ingen positiv forskel. Til gengæld havde den ene anretning gjort sig fortjent til at blive serveret med en ristet endeskorpe. Alt fra et lille stykke røget laks til Thousand Island dressingen var ganske uden smag og oplevelsen var ærlig talt temmelig ærgerlig. Til fuld pris, vel at mærke. På trods af at vi allerede 10 minutter efter serveringen opsøgte og forklarede personalet hvorfor vi blot havde spist knap en fjerdedel af vores portioner blev vi hverken tilbudt en anden ret, en kop kaffe eller et afslag i prisen. Vores første besøg på Laguna bliver - grundet kvalitet af mad samt servicen - det sidste. De fleste caféer har bedre standarder end restauranten hér.

Vi var 7 personer til spisning. Vi blev mødt af det sødeste personale. De tog sig godt af vores lille knap 2 årige dreng og sørgede for papir og farver og vand med sugerør og isterning. Alt sammen noget der gjorde det til en god oplevelse at have en lille dreng med. Alle var tilfreds med maden inklusive den lille som fik fishbites med pommes frites. Vi andre fik hhv pariserbøf og stjerneskud som var lækkert. Storesøster på 12 år fik nachos. Der var rigeligt og det så så lækkert ud at vi andre også hapsede lidt af det.
Vi blev alle mætte og tilfredse og oldemor som betalte var overrasket over at slippe med lidt over 1000 kroner for os alle.

3 stjerner fordi betjeningen var rigtig god - modsat maden - friture stegt for meget, men stadig med rå fisk under det brændte.
Var inviteret, så jeg følte ikke jeg kunne klage over maden - det har jeg senere fortrudt.

Vi var der og spise i lørdags i forbindelse med at vi var til fødselsdage dernede (vi spiste frokost buffet). Nøj det var noget af en skuffelse….. alt maden i frokost buffeten var lunken/kold, frikadellerne var MEGET!!! Vandede, flødekartoflerne var også helt vandede og uden smag…. Skinken der var der, var ligesom indtørrede skosåler og tarteletterne var kolde eller så var der slet ingen! Hønsesalaten på ananas var noget tyndt sjask!!!
Uden og sige at tjeneren af flere omgange glemte de bestilte drikkevare eller lavet rod i det

Vi er flere der også er endt med diarré efterfølgende… Alt i alt en meget skuffet oplevelse

En virkelig god oplevelse.
Vi fik en god oplevelse d.31 /8 2024
Vi var 5 ude og spise på Laguna og der var mange der havde valgt det samme lige den dag , men til trods for det fik vi hurtig maden og personalet var smilende og gav en god service . Maden smagte fantastisk.

Jeres personale er super flinke og spørgende, ventetiden på maden var meget kort. Vi bestilte to club sandwich og er meget sultne da vi lige er anløbet med vores båd, maden var rigtig god og pomfritterne var fantastiske. Alt i alt en skøn oplevelse!

Bestilte et stjerneskud og fik en lille hvid fisk og en tør paneret fiskefilet med lidt dåse asparges på og lidt salatblade og et tyndt stk. rullet laks med 'kaviar' ovenpå et tørt og kedeligt stk. hvidt brød.
Katastrofen var, at den hvide fiskefilet var fuld af ben, og et ben satte sig fast i halsen.
Det tog 20 minutters kamp, indtil jeg fandt på at gurgle og så kom benet løst.
Da jeg forelagde en klage for personalet, var beskeden, der er ikke ben i vores fisk. Du skulle have sagt det med det samme, så vi kunne have gennemgået fisken.
Da jeg skulle betale nævnte jeg det igen. Og fik nu beskeden, at de havde talt med kokken, som sagde, at enhver ved at der er ben i fisk. Og at det satte sig fast i halsen er ikke vores skyld.
Det kan de ikke være bekendt. Det var en frygtelig oplevelse, at kæmpe med et fiskeben på tværs i halsen i 20 minutter.
I øvrigt har vi været der før og spist sålelæder bøf med standard grønt, formentlig fra en frostpose.
Søndagsbuffeten er rimelig OK.
Men kvaliteten på maden er generelt noget lav. Omgivelserne er flotte og det kan lokke til at komme igen, når jeg er kommet mig over personalets mangel på at tage ansvar for et stort problem med fiskeben på tværs i halsen fra en fisk, som de sagde var uden ben.

Svaret fra Laguna er decideret uforskammet og uden forståelse for situationen. Servitricen siger næsten direkte, at jeg lyver. Sikke en dårlig kundepleje.
Jeg kæmpede med et fiskeben på tværs i halsen i 20 min. og de andre ved bordet rådede mig til at spise for at få fiskebenet til at glide ned. Og jeg var desuden sulten, for vi ventede meget længe på maden og kl. var ca. 14.
På intet tidspunkt var der personale ved min ende af bordet for at spørge hvordan det gik. Det var først da de ryddede af, at der kom nogen. Jeg fortalte om mit problem med ben i fisken. Det blev ikke imødekommet, blot afvist med 'der er ikke ben i vores fisk'.
Jeg har ikke spurgt om reduktion i prisen, blot efterspurgt forståelse for situationen. Den kunne ikke gives. Tvært imod gjorde servitricen det tydeligt at de ikke reducerede prisen. Jeg havde ikke spurgt om dette.
Servitricen var fortravlet og afvisende. Og i svaret er dette også tydeligt. Helt uden empati. Og stærkt forløjet og uforskammet omkring beskrivelsen og afvisningen af situationen.

Svar 2 er igen en total fordrejning af det der foregik.
Ufattelig, at servitricen bruger så meget energipå at forsvare sin arbejdsplads, at hun er parat til at opfinde enbeskrivelse af forløbet, som slet ikke svarer til det der skete. Jeg havde en meget ubehagelig oplevelse! Og den bliver ikke mindre af de usande postulater.

At sidde med et fiskeben på tværs i halsen i 20 min. er en frygtelig oplevelse. Jeg var bange for om jeg var nødt til at tage på skadestuen. Hvordan man kan opfatte det som en trussel, fremfor at tilbyde hjælp, siger noget om ens menneskelige kompas.
Jeg havde ondt i halsen restenaf dagen. Og er okay nu.

Fantastisk buffet og super god betjening. Vi havde en skøn eftermiddag😃👍💐. Vi kommer helt sikkert igen

Fantastisk Søndags Buffet . Maden var perfekt, det eneste der kan klages over er at der ikke var plads nok i maven til at smage det hele.
Personalet får 12 point så søde og serviceminded

Dejlig god mad (buffet), og en super god betjening,
helt sikkert et sted vi besøger igen :)

ADVARSEL: Alt det gode fra grisen på restaurant Laguna Korsør er fuldstændig uspiseligt. Var der med et par kammerater og vi glædede os. Den glæde fik "kokken" hurtig knust. Han må virkelig hade gris. Han burde skamme sig. Han turde ikke engang komme ind til bordet og forklare sig, på trods af gentagne klager til personalet. Føj.

Fik svar fra restauranten og bringer det uforkortet her:

Hej Jan, mange tak for din anmeldelse.

Vi beklager at vi ikke har kunne "levere" varen. Jeg har haft taget fat i personalet som var på arbejde, og kan forstå at det i sidste ende handlede om hvor vidt om der var salt på flæsket eller ej. Vi let salter stegeflæsket, for at imødekomme de fleste ønsker, og af samme grund står der salt og peber til rådighed på bordene. De "gentagne klager", skulle i følge vores serveringspersonale indirekte være nedladende til køkkenet. Eftersom der blev sagt at hun skulle gå ud og svine kokken til "på alle de sprog hun kunne". Vi havde flere "kokke" på arbejde, den kok som stod til ansvar for ta selv bordet, er en kvinde, derfor undrer det mig at du ligefrem er efter en ham.? Og samtidig kan jeg forstå at i gentagne gange har været oppe og hente mad og alligevel siddet og spist 1,5 time af det "uspiselige" for så at kaste pengene i hovedet på tjeneren, da i skulle betale. Men selvfølgelig er der altid 2 sider af en sag, så jeg høre gerne nærmere fra dig, om hvad der gjorde maden uspiselig og hvordan vi kunne have gjort det bedre, så vi kan lære af vores fejl.

Skulle selvfølgelig have skrevet "kok" m/k....det beklager jeg.
Ja, der var en nedladende tone....som var helt på sin plads.

Flæsket havde fået så meget prygl, at det raslede som tørre brikker, da vi prøvede at tage af det. Selv jeres steakknive kunne dårligt skære det. Frikadellerne var dybt kedelige og virkede på ingen måde hjemmelavede. På jeres revelsben skulle man flå kødet af benene.

Så ja, alt i alt en dårlig oplevelse, som gik ud over vores humør, da vi havde glædet os.

Denne oplevelse, blev nok overført til tonen i samtalen med personale. Den del beklager vi naturligvis.

Var ærgerligt, for jeres koncept burde kunne fungere og alle 3 slags svin burde kunne serveres til stor fornøjelse, hvis det altså bliver tilberedt ordentligt.

At vi kvaliteten til trods, forsøgte os flere gange, synes jeg vi burde have ros for, istedet for ris.

Var i dag på laguna og spise burgere.
Bacon/cheese og Greek, perfekte bøffer, frisk salat og lækre hjemmebagte burgerboller
En helt igennem lækker oplevelse, det er uden tvivl ikke sidste gang 👍😃

Vi har spist på restauranten før og ligesom de andre gange var maden velsmagende og frisk vi fik begge plankelaks som bare var mums og det samme var tilbehøret, det eneste minus var at personalet begyndte at fjerne lysene på bordene før vi var færdige med at spise og klokken var kun 19:00 det skal dog siges vi var de eneste gæster på det tidspunkt men I lukker først klokken 22:00 så vi følte lidt at de synes vi skulle ud.....

Min kæreste og jeg har før spist på Laguna, hvilket har været fint nok, ikke noget specielt skidt eller helt vildt godt, men til prisen fint nok.
Vi kommer så for at spise jeres buffet og hold da op en mega skuffelse, det “varme” mad var i bedste fald lunkent, ellers koldt, det havde stået i der så længe at der var “skorpe”/tørre kant på laksen, kyllinge spydene og flødekartoflerne var også tørre og kolde. Intet af det smagte godt, med undtagelse af frikadellerne, meget kedelig salatbar, vildt uinspirerende buffet, som ALDRIG mere bliver købt herfra. Vi venter yderligere i ca 45 min på at vores bestilling bliver taget imod, og da vi efterfølgende fortæller om vores oplevelse til tjeneren da vi betaler, bliver vi spidset af med, det er jeg ked af og høre.
Her kommer vi ikke igen.