Hele købs oplevelsen ved Foodgear er help i top, ingen klager på nogen punkter herfra! Deres udvalg er også i top! Jeg købte mig en Hatsukokoro Ryuhyo 210mm K-tip, som min første japanske kniv, og jeg... もっと見る
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Jeg har købt,efter nogle overvejelser, toppen af poppen i skærebræt,her hos FOODGEAR,jeg var tilfældigvis på ophold i Kbh,hvor jeg så besøgte dem i deres butik,hvor vi fik en super behageligt snak... もっと見る
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Holder 100%. Fik anbefalet en Sakai Kanechika Santoku 165mm Blue #2 - Purpleheart. En fantastisk Santoku kniv, tak for anbefalingen. Det er en sand fornøjelse at mærke hvordan den glider gennem, bed... もっと見る
Det var en fornøjelse at handle hos Foodgear inde i torvehallerne. Jeg havde et mål da jeg gik derind, forklarede sælger hvad jeg søgte, og han fandt så et udvalgt frem som lå indenfor kategori me... もっと見る
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当該企業による記述
I vores hyggelige butik i Torvehallerne i hjertet af København – kun få skridt fra Nørreport Station – finder du et helt særligt udvalg af japanske knive i absolut topklasse. Hos FOODGEAR møder du passionerede medarbejdere, der ikke bare sælger knive – vi guider dig hele vejen og deler med glæde ud af vores store viden om håndværket, producenterne og selve knivens betydning i madlavningen. Vi har specialiseret os i ægte japanske kokkeknive og udvælger vores sortiment med stor omhu. Sortimentet spænder fra anerkendte brands som KAI og MAC til unikke, håndsmedede knive fra små japanske familievirksomheder. Disse mindre værksteder ligger typisk gemt i Japans bjergområder og har i generationer produceret nogle af verdens bedste knive – skabt med respekt for materialerne, traditionerne og detaljerne. Vores placering i Torvehallerne – omgivet af frisk fisk, økologiske grøntsager og gourmetvarer fra hele verden – er ikke tilfældig. Vi ønsker at være en naturlig del af oplevelsen, når madglæde og kvalitet mødes. For enhver der elsker at lave mad – uanset om du er professionel kok eller passioneret hjemmekok – er en god kniv uundværlig. Og vi hjælper dig med at finde den helt rigtige. Det handler ikke kun om at sælge en kniv – det handler om at give dig den gode oplevelse. Når du besøger vores butik, er der tid og plads til, at du kan prøve knivene i hånden. Vi vejleder dig med udgangspunkt i dine behov og ønsker, og vi går aldrig på kompromis med kvaliteten. For os er det vigtigt, at du går herfra med det helt rigtige værktøj – og en følelse af, at du er blevet taget godt imod. Vi tilbyder gratis fragt i hele Danmark og pakker altid dine varer nænsomt og sikkert. Du kan også finde os online på foodgear.dk, hvor du finder et stort udvalg af japanske knive og tilbehør, og hvor vi altid står klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål til produkter, vedligeholdelse eller valg af kniv Velkommen hos FOODGEAR – din specialbutik for japanske knive i København 🥢🔪
連絡先
Rømersgade 18, 1362, København k, デンマーク
- 70203221
- butik@foodgear.dk
- foodgear.dk
4.9
優良
1119件のレビュー
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Hurtig retur mail ved betaling …
Hurtig retur mail ved betaling online og Godt og hurtig levering inden for et par dage Til en nogenlunde god pris af en brød kniv At være
2024年9月24日
自発的なレビュー
Hurtig levering af en af verdens bedste knive
Hurtig levering. Fantastisk kniv. Købte en Sakai Kanechika.
2024年5月13日
Godt håndværk og god kundeservice
2024年4月2日
Hurtig og go service
2024年2月16日
Hurtig og gratis levering
2024年2月5日
Fed og kompetent service
2024年2月12日
I recently purchased a genuine Japanese…
I am extremely satisfied with my purchase and the distinctive characteristics of the honesuki knife. After receiving a kind and informative response to my query about its sharpness, I've updated my rating from 4-stars to 5-stars. This adjustment reflects my appreciation for the excellent craftsmanship and my overall positive experience. The guidance on how to personalize the knife's edge has not only enhanced my satisfaction but also deepened my respect for the traditional aspects of Japanese knife-making.
I recently purchased a genuine Japanese honesuki knife and would like to share my experience. Overall, I am impressed with the craftsmanship and quality of the knife, truly a testament to traditional Japanese knife-making. The purchase process was straightforward, and although the delivery option I chose was a bit inconvenient for me, this was a personal choice and not a reflection on the company's service.
One area that did not fully meet my expectations was the sharpness of the honesuki knife. While I appreciate the artistry behind the knife, I found it to be somewhat duller than anticipated. However, as an enthusiast who enjoys sharpening knives, this presents an interesting challenge and opportunity for me to engage further with my new knife. Thank FoodGear for answer: "When it comes to the sharpness of the knife, traditional Japanese smiths want the user to put his own edge on the knife. Because everybody sharpens a little bit different, they want you to do it yourself. It is as you said a little sharp, but can get much better when you put your own edge on it. So if I were you, I would put a small microbevel on it, and remove the burr on the backside flat on the stone, and then a leather or denim strop."
It's worth noting that my decision to buy this knife was driven by my passion for high-quality Japanese craftsmanship, independent of any external influences or publications.
2024年2月6日
Hurtig og effektiv service
Hurtig og effektiv service. Jeg så et godt tilbud, lagde ordren søndag og modtog pakken tirsdag. De svarede hurtigt på mail. Alt i alt meget tilfreds.
2024年2月5日
Hurtig og nem ekspedition
2023年12月18日
Trustpilot エクスペリエンス
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