Restaurantbouillon レビュー 170

Anmeldelse af Restaurant Bouillon

Min veninde og jeg gik forbi restauranten og spurgte, om der var et bord. Vi fik at vide, at der snart ville blive et ledigt bord udenfor, hvilket vi selvfølgelig sagde ja til – det var helt fint for os.

Problemerne startede dog allerede der. Vi sad over 20 minutter udenfor uden at nogen tjener kom ud til os. Ingen spurgte, om vi ville bestille noget, ingen forklarede noget – vi blev bare glemt. Til sidst måtte min veninde selv gå ind for at bestille, fordi der simpelthen ikke skete noget.

Efter vi havde bestilt, begyndte den næste lange ventetid. Der gik omkring en time, før vi fik vores mad. Det er simpelthen ikke i orden. Jeg kan godt se, at restauranten er travl og at der er mange bookinger, men så må man være ærlig og sige, at der ikke er plads til flere gæster. Som gæst betaler man jo det samme som alle andre, og så forventer man også at blive behandlet ordentligt.

Som “kompensation” fik vi tilbudt en kaffe. Det er selvfølgelig pænt tænkt, men det føles ærligt talt lidt som en billig løsning, når man har siddet og ventet så længe på sin mad.

Det mest mærkelige ved oplevelsen var dog det, der skete, da min veninde stod inde ved disken for at bestille. Mens hun var i gang med at bestille hos en tjener, sagde en manager eller ansvarlig bagved, at tjeneren skulle tage betaling for vores mad med det samme. Tjeneren virkede selv forvirret og spurgte hvorfor, fordi de andre gæster udenfor ikke var blevet bedt om at betale på forhånd.

Det var ret ubehageligt at opleve, og det fik os ærligt talt til at undre os over, hvorfor vi skulle behandles anderledes end de andre gæster. Jeg håber virkelig ikke, at det havde noget at gøre med, at min veninde ikke har et klassisk dansk udseende, for så er det både pinligt og dybt problematisk.

Det er virkelig ærgerligt, fordi maden faktisk var fin, men hele serviceoplevelsen trak besøget helt ned. Man føler sig simpelthen ikke særlig velkommen, når man bliver glemt udenfor, venter en time på mad og samtidig bliver behandlet anderledes end andre gæster.

Jeg kommer ikke tilbage.

Jeg giver kun 2 stjerner pga. den manglende varme i restauranten (spiste der i september 2025). Det er ikke hyggeligt at skulle sidde med overtøj på. Advarede nogle venner om dette, og selvom de tog ekstra trøjer med frøs de også (det trak fra døren), da de besøgte restauranten for et par dage siden (feb 2026).
Maden var god, men jeg hvis jeg skal spise der igen vil det være når det er mere lunt vejr.

Jeg har besøgt Bouillon Frederiksberg omkring 10 gange og har anbefalet stedet til diverse venner. Derfor foreslog jeg også restauranten til min studiegruppe mandag d. 19. januar kl. 15.15 efter vores sidste eksamen. Vi bestilte alle tartar, som jeg selv tidligere har fået uden problemer.

Ca. 24 timer senere blev vi alle syge med symptomer på alvorlig fødevareforgiftning. I mit eget tilfælde udviklede det sig med vedvarende opkast, feber og andre detaljer jeg sparer jer for, som førte til markant dehydrering. Forløbet var så voldsomt, at jeg måtte indlægges og have væske i drop, og jeg har efterfølgende været sengeliggende og ude af stand til at passe mit studiejob i næsten en uge. Vi delte ingen anden mad den dag, hvilket peger på restauranten som kilde.

Kombinationen af feber og den tidsmæssige forsinkelse af reaktionen tyder ifl. lægerne på Bispebjerg Hospital på, den bakterielle fødevareinfektion salmonella, hvilket også passer med den type rå ret vi fik serveret. En studievenindes bekendte oplevede en lignende episode få uger tidligere samme sted, hvilket gør hændelsen endnu mere bekymrende.

Da vi kontaktede restauranten telefonisk, blev vi mødt af en afvisende holdning og fik blot at vide, at “det måtte være noget andet mad”, uden interesse for symptomer, tidslinje eller mulige konsekvenser. Der blev ikke tilbudt opfølgning, dialog eller kompensation for retten.

På baggrund af sygdommens alvor, restauranten afvisende respons og manglende ansvarlighed kommer jeg ikke til at besøge Bouillon igen eller anbefale stedet til andre.

Fødselsdags bookning.
Maden var prisen værd, lydniveauet var højt men til at overleve.

Håndteringen da et glas Irsk kaffe sprang og flød ud over et jakkesæt var under al forventning. Kun kaffen blev fjernet fra regningen. Ingen rengøring tilbudt.

We had ordered a New Year's menu for 4 people. When we picked it up, we were met by staff who explained the concept and gave us instructions for the food. Champagne and a cake were also provided for free use. The food was super delicious and there was plenty of it, very easy to prepare. We would gladly do it again.

Tak til personale, og ledelse, for en fantastisk nytårs take away menu 2025-26
Fra start var det en positiv oplevelse bare at hente maden.
Jeg blev gjort opmærksom på, at hvis der manglede noget ved udpakning, skulle jeg bare ringe inden kl. 16, så ville det blive efterbragt.
Der blev budt på champagne, og kransekage i ventetiden, hvilket kun drejede sig om få minutter.
En super anvisning, gjorde at det var nemt at kontrollere om alle vare var med, og en god vejledning om hvad der skulle bruges af køkkenredskaber, og hvordan maden skulle tilberedes.
Så var der lige en god værtindegave med i pakken
Alle retter sad lige i skabet, jeg blev som kok, rost til skyerne af mine gæster, selv om jeg kun var tilbereder.
Der var rigeligt med mad, selv om gæsterne, nærmest slikkede deres tallerkener, i fryd over hvor godt det var.
Jeg kan ikke sætte en finger på noget, der ikke var super godt.
Det er svært at forestille sig at man selv kan lave en tilsvarende mad, for samme pris.
Det er bestemt ikke sidste gang med take away fra denne gode restaurant.
Godt Nytår.

PS. Take away er en god ide, forsæt gerne.

God mad og fin betjening. Man sidder tæt men det er en del af oplevelsen (og den lave pris)

Fremragende mad til billige penge og betjeningen i top på restauranten på Frederiksberg.

Du får meget bedre mad for pengende steder som Bones og Jensens Bøfhus. Maden var smagsløst og deres steak laves kun well done og har pålæg tykkelse. Sodanvand var uden brus. Selvom det ikke er så dyrt så passer pris og kvalitet ikke sammen.

Min søster og jeg bestilte steak og frites. Vi har aldrig smagt så dårlig en bøf før. Den var uspiselig og smagte ikke som oksekød. Men decideret som om det var fordærvet. Vi klagede til tjeneren og han tog vores bøffer med og lovede at sige det til kokken, men pga travlhed, ville det først være når vi har gået. Vi måtte betale fuld pris og kommer der aldrig igen,

Var inviteret til en fødselsdagsfrokost. Stod i kø i noget tid før vi kom til - ingen foran os havde bord og blev afvist, men vores tid var jo allerede begyndt at “tikke” før vi overhovedet var kommet ind. Sad alt for tæt og med tjenere løbende lige bag nakken hele tiden. Det var faktisk bare klaustrofobisk fra alle leder og kanter og mindede om et vejkryds uden trafiklys og hvor ingen kendte vigepligten. Indledende betjening lod vente lidt på sig, forretterne kom forholdsvis hurtigt, hovedret måtte vi vente på (kartoffelgratin mindede mest af alt om de der flødekartofler man kan købe som færdiglavet i en pose i supermarkedet) og desserten blev ikke aktuel, da der ikke var tid nok tilbage til at nå det (i en ikke særlig pæn tone heller).

Fint koncept hvis det fungerede - det gjorde det desværre bare overhovedet ikke.

Besøgte Bouillon Odense en lørdag aften, en i selskabet har gluten allergi, og ingen menuer er glutenfri, men ved alle menuer undlader Bouillon at servere f.eks brød til pågældende (så er det jo glutenfri), men i og med at vi måtte vente 45 minutter på hovedret, betød det, at pågældende stort set intet havde fået at spise (brødet til forret var stadig ikke glutenfri), det er meget længe at vente på maden, hvilket Bouillon også beklagede.
Bouillon har et fint skema over allergener, men de gør ikke meget ved det.

Lækker mad til billige penge. Smagte dejlig.

Maden på Bouillion Frederiksberg er fint men vi spiste kl. 21 lørdag aften og der var der gang i klubben ved siden af som har floor under restauranten. Det var totalt umuligt at tale sammen og ens “nervesystem” blev bombet af bassens toner. Er normalt ikke sart men ikke en hyggelig oplevelse at spise ovenpå et diskotek. Vi kommer ikke fremover torsdag, fredag og lørdag.

Jeg ved slet ikke, hvor jeg skal starte… Denne “restaurant” (hvis man overhovedet kan kalde den det) var en katastrofe forklædt som et spisested. Allerede ved bordet blev vi mødt af bananfluer, som fløj rundt som om de var stamgæster – jeg begyndte næsten at tro, at de havde reserveret bord før os.

Servicen var ikke bare dårlig – den var som en kombination af glemsomhed, ligegyldighed og ren fjendtlighed. Vi ventede en halv time, før nogen gad kigge på os, og da vi endelig fik kontakt, føltes det som om vi afbrød deres meget vigtige opgave med at stå og glo ind i væggen.

Maden? Lad mig sige det sådan: jeg ville have fået en bedre oplevelse ved at spise en papkasse bag et supermarked. Tallerkenen lignede noget, der havde overlevet en mindre naturkatastrofe, og smagen bekræftede kun, at kokken tydeligvis hader både madlavning og menneskeheden.

Kort sagt: bananfluerne nød oplevelsen mere end vi gjorde. Jeg ville hellere spise en uge gammel banan på et busstoppested end nogensinde sætte mine ben her igen.

Semi okay mad, men mig og veninde var der inde med nogle venner, vi bestille vin til deling de andre holdet sig til sodavand og vand. Dog valgt personalet at komme hen og informere om vi ikke må give vores drikkevarer til personer under 18 ( de er 23 ) og at det skulle stoppe. Udover det var der en voldsomt mænge af fluer. Vi delte ikke vores vin? Og følte de var meget over os grundet dette.

Besøg på Boullion Frederiksberg en lørdag aften. Vi bestilte forret, hovedret, dessert og lemonade drikkelse , og alt var virkelig lækker gourmet-mad til meget billig priser. Vi kommer igen! En stor og flot restaurant og god betjening

Det er længe siden jeg har fået så god mad, og så til så billige penge. Jeg er helt væltet bagover.
Ja man står ude for og venter til (holdskifte/bordet et ledigt) og bordene står måske lidt tættere en på de dyre restauranter (intet problem for os) men jeg har intet negativt at sige om stedet, andet end at maden smager så fantastisk at portionerne sagtens kunne være større (med fare for mave mavepine)

Maden var meget middelmådig - ikke noget at råbe hurra for. Og forlange 18,- for ½ l. postevand. Vi købte 2 retter og vin. Så plejer vand at være gratis, men ikke her

Du får hvad du betaler for. Borderne står tæt sammen, så man skal tale højt for at høre hinanden. Maden blev serveret hurtigt, mindede mest om samlebånd, jo flere der får spist og kommer ud jo hurtigere kan man få ny kunder. Ikke et sted jeg vil komme igen.