Gl. Brydegaard レビュー 

Vi holdte vores bryllup på Gl. Brydegaard, som dannede rammen om en magisk og fuldkommen bryllupsfest. Vi blev både viet i den smukke have, holdt reception på terrassen og middag og fest i havestuen. På intet tidspunkt manglede vi noget. Lokalerne fungerer, der var smukt dækket og pyntet op, smilende og venligt personale, vanvittig god mad og vidunderlige vine. Vi blev mødt af et opmærksom personale, og rammerne var smukke, rustikke og nede på jorden. Vi sluttede vores bryllupsfest af med morgenmad dagen efter, hvor vi blev mødt af en lækker morgenmad og fantastiske rammer sammen med vores gæster, hvor vi kunne snakke om gårsdagens minder. Værelserne var rene, rummelige og fyldt med romantik. Jeg vil anbefale alle at holde deres bryllup på Gl. Brydegaard💚

Har netop været til bryllup i haven og bryllupsfest i de skønne omgivelser. Alt spillede👍🏻 dejlig mad, rigeligt med mad og drikkevarer, og selv om det var ungt og delvist uerfarent personale servicerede de gæsterne til et 12-tal.
Overnatning og morgenbuffet rundede en fantastisk oplevelse af på fornem vis.

Vi har netop afholdt vores bryllup hos gl. brydegaard, helt fantastiske rammer, som vi ofte har besøgt – desværre har vi denne gang haft en oplevelse af uerfarent personale, og en service der slet ikke lever op til hvad man kan forvente, når man betaler sådan en pris for sit arrangement.

Vi er blevet mødt med erkendelse omkring fejlene, og har modtaget en kompensation på 5.000 kr., det skal dog siges, at vi har betalt mere end 100.000 kr. for vores arrangement for 38 mennesker (inkl. overnatning).

Der er mange eksempler på aftalebrud og ringe service. Skal jeg fremhæve nogle enkelte ting så er det, at bordplanen var forkert (par bliver blandet og forældre sidder med ryggen til), musikken bliver konstant slukket og vi får ikke lov til at afspille vores egen musik som aftalt, vi må hele tiden rykke for drikkevarer, både under receptionen og middagen, og vores børn/barnepige får ikke serveret aftensmad og ej heller senge til rådighed som aftalt. Som værtspar er festen ødelagt, hvis vores børn ikke får dækket sine basale behov, og det sætter en stopper for festen når der mangler både musik og drikkevarer.

Dejligt med kompensation, den dækker dele af de ting på regningen vi ikke modtog, men det afspejler fortsat på ingen måde den service der var forventelig. Af den grund, vil jeg ikke anbefale andre at holde større arrangementer os Gl. Brydegaard.

Vi har netop haft en overnatning i forbindelse med en fest på gl. brydegaard og til den pris forventede vi, at kvaliteten var i orden, men det levede slet ikke op til vores forventninger.
Uprofessionelle tjenere hvor vi fx flere gange måtte spørge efter andet glas vin, kartoflerne kom da vi var halvvejs gennem hovedretten og vi måtte nøjes med lunke drinks uden isterninger.
Ydermere skulle vi ved afregning betale en merpris for vores 14 måneder gamle søn. En pris vi slet ikke var blevet oplyst om, og som ikke stemte overens med den pris vi fik ved booking. Her blev vi mødt af en meget uhøflig receptionist, som bestemt ikke var der for kundernes skyld. Det samme gjorde sig gældende, da vi klagede til indehaveren, som tilsyneladende har endt med at ignorere vores henvendelse om, at de har snydt os!
Men de er åbenbart ikke ret glade for børnefamilier, for man er nødt til at skifte sit barn på gulvet, da de ikke ejer et puslebord og så vil de have hele 110 kr. for en omgang (kedelig) morgenmad til en 1-årig!
Så et alt for dyrt sted at spise og overnatte, når kvalitet og serviceniveau er så lavt. Ærgerligt når nu de ellers har fantastiske omgivelser at være i.

Vi tog til stedet efter at vi så kunne se at der nærmest var tomt inde og få mennesker ude. Receptionen oplyste til vores overraskelse at der var fuldt booket. Kl var 14. Så skulle vintilbud at gå og mødte en tjener udenfor som fortalte os at kokken havde glemt at der skule laves frokost Idag, så vi kunne ikke spise der. Sidst vi kørte forbi for ca. 1/2 pr siden fik vi også en mystisk forklaring og afvisning da vi ønskede at spise frokost på stedet. Så det gider vi på ingen måse mere at komme til. Meget arrogant at man lader folk gå igen uden at tilbyde noget som helst. Vi fik en hurtig booking et andet sted i nærheden og fik en udsøgt betjening og fremragende mad

Super dejligt sted og fantastisk service og mad

Vi var 6 seniorer på et 2-dages ophold, og vi fandt de helt perfekte rammer til en skøn lille ferie. Personalet var venligt, imødekommende og positivt ift vores ønsker. Maden (morgenmad og aftensmad) var meget lækker. De dejlige omgivelser med den gamle have med smukke gamle træer og gode siddepladser - og ikke mindst stranden - fuldendte vores ophold.

Jeg var sammen med min ledergruppe på seminar på Gl. Brydegaard 1/6 i år.
Lokalet var fint og hyggeligt indrettet ligesom der var de ting deri, vi skulle bruge. Det at kunne gå udenfor og nyde de skønne rammer som omkranser gården, er virkelig godt! Forplejningen og servicen var helt i top - generelt var det bare en rigtig god oplevelse.
Det kan kun anbefales til andre.

Skønne omgivelser, meget imødekommende personale, god middag. Kan klart anbefales :-)

Vi deltog den 29/4-23 som gæster ved en fest med ca. 50 deltagere, og maden - flankesteak med årstidens grønt - var simpelthen umulig at spise. Den var så sej, at man tyggede i lang tid, hvorefter den gik retur til køkkenet. Vi - gæsterne - kan overleve, men hvor er det synd for værtsparret, og jeg håber, at Gl. Brydegård erkender fadæsen og tilbagebetaler et passende beløb til værtsparret, der under middagen gik rundt og undskyldte.

Fantastisk dejligt sted.

Vi havde nogle virkelig dejlige dage med rigtig god mad og et virkeligt behageligt personale.

Har lige nydt et skønt ophold i fantastiske omgivelser, som både ude og inde gør at man slapper helt af.
Virkelig lækker mad og meget serviceminded personale - det hele kan helt klart anbefales og vi vender helt sikkert tilbage.

Hyggeligt
Vi havde en overnatning i huset "Lyset" og en 3 retters aftenmenu.
Dejlige værelser med udsigt over vandet og i rolige omgivelser. Betjeningen sket med smil, og da vi ikke lige kunne nå kagebordet - blev der pakket en lille kurv til os som vi fik med på værelset.
Aftensmaden i den hyggelige have, også her god betjening og dejlig, serveret med et smil.
Vores bedste anbefalinger
//Lene og Søren

Stor skuffelse over ophold vi havde glædet os til.
Værelse uden udsigt og med bad så småt at det nærmest var klaustrofobisk. Glemte at servere kaffe og kage, middagen var middelmådig, og vinmenuen blev solgt til overpris. Morgenmaden simpel og primitiv.
Alt i alt meget skuffende.

Svar til Pernille / Gl. Brydegaard
Min anmeldelse drejer sig udelukkende om mit ophold hos jer, som bestemt ikke levede op til mine forventninger. Pris/ydelse er helt skævt.
At erfare at jeres forretningsstrategi åbentbart går ud på at "snyde" godtroende kunder med udstedelse af gavekort med meget kort løbetid uden mulighed for forlængelse gør jo ikke indtrykket bedre.
Og nej.... der bliver ikke nogen anden gang

Vi fejrede vores bryllupsdag på Gl. Brydegaard i weekenden og havde en fantastisk dag fra vielse til fest. Lige fra booking for 1 år siden til selve bryllupsdagen, følte vi os i trygge hænder og oplevede kun et imødekommende, serviceminded og professionelt personale. Bryllupskagen, maden og drikkevarerne var helt i top. Dertil er omgivelserne de mest fantastiske og idylliske, med kun en kort gåtur til vandet og en smuk have og terrasse på selve stedet. Vi kan kun give vores varmeste anbefalinger af Gl. Brydegaard. Uden tvivl en perle, hvis man ønsker at holde sit livs fest.

Fodbad snobrød og tipi. Total skuffende og dyr oplevelse. Det blev både første og sidste gang.

Super ærgerlig oplevelse på gl Brydegaard. Skuffelse uden ende..

Vi har været her for nogle år tilbage, hvor vi fik den bedste betjening og den dejligste mad m masser af smag.

Desværre var det overhovedet ikke samme oplevelse.
Der var booket fest m dug, buffet og en flot opdækning. Vi blev mødt at cigaretskodder v tippien, hvor festen skulle holdes, smadret glasskår, hvor små børn skulle opholde sig..

Der var ikke dug, eller pynt..
jeg tror vitterligt vi var glemt..

Vi følte os overhovedet ikke velkomne.

Vi fik serveret mad på en tallerken, hvor kedelig kold ærtesuppe og et styk lille fisk, som der knap nok var kød på..
Sørgelig oplevelse over hele linjen..

Synd i ikke stepper op m den service og mad i havde for nogle år tilbage!!!

Vi havde glædes os til et skønt ophold i smukke omgivelser på den smukke gård , men nej kom på et sommerhus så grimt det skriger til himlen værelset var alt for lille kunne ikke komme omkring hinanden total træls oplevelse rent var der heller ikke.
Da vi gik op for at spise blev der serveret en karaffel lunken vand en kurv tørre boller. Kødet var nogenlunde kartoflerne var plettet og dårlige det kan man ikke tillade sig på et 4 stjernet hotel
Vi bestilte is med varm brunsviger sovs men fik ikke en ske selv om vi bad om det ad flere gange, men fik en ny portion da det nåede at smelte

Morgenmaden var det ringeste de samme trælse boller serverede de igen med en Skive rugbrød til hver der kom et lille fad ind med 2 slags spegepølse 2 slags ost lidt syltetøj 3 jordbær og 2 skiver agurk det var lavet aftenen før da fadet var taget direkte ud af køleskabet
Alt i alt et ophold der absolut ikke er pengene værd hilsen 2 frederikshavner

Vi blev mødt af en utrolig sød tjenerstab af unge mennesker, der vidste, og fortalte alt om både vin og mad.
Vi måtte dog vente utrolig lang tid på vores mad, men det smagte skønt. Vi blev tilbudt gratis drikkevarer efter eget ønske, som kompensation for ventetiden. Vi måtte også godt hente vores hund fra den varme bil og have den liggende ved vores bord på terrassen, hvor den fik serveret vand. alt i alt en dejlig aften.

Vi havde glædet os til 2 dage på Gl. Brydegaard men det eneste vi kom hjem med var en oplevelse af et hotel hvor alt service, der har med mad af gøre, var et stort kaos og ordret service var på ingen måde noget til Gl. Brydegaard. Vi ankom omkring 18 tiden, ringen på klokken i reception, kort efter kom en ung mand til syne og undskylde at han ikke vidste noget, men ville få fat i hende der havde styr på det. Kort tid efter kom en meget stresset dame til syne. Vi fik stukket en konvolut i hånden og fik vores værelse nummer, og fik af vide hvor restauranten var henne, og væk var hun. Med MEGET møje og besvær finder vi vores værelse, som ikke viste sig at være på selve gården, men 100m væk. Det ville har være meget nemt at finde hvis den meget stressede dame, havde brugt 2 min. ekstra på at smile og fortælle os hvor vi skulle gå hen.
Vi går ned til restauranten, hvor vi bliver henvist til et bord. Vi oplever et stort kaos, hvor de 3 tjener løber rundt som hovedløse høns, og prøver at få styr på det hul de er ved at grave sig selv ned i. Efter et stykke tid kommer en ung tjener over til os med ordene: "I skal bestille mad" Det var nok ikke det hun ville sige, men det var sådan det kom ud. Vi bestiller forret og en hovedret, et glas hvidvin og et glas rødvin til hovedretten. Mens vi venter på forretten, observer vi "overtjeneren" skælde gæster ud for at flytte bord over til et (hvad jeg gætter på er et mindre støjende bord.) Det lyder som om at gæsterne ender med at undskylde at de flyttede bord.

Forretten ankommer og bliver sat på vores bord, ingen smil, ingen servering, ingen forklaring på, hvad vi skal til at spise, den bliver bare sat på bordet.
Forretten er 1 skefuld fisk med noget tilbehør oven på, der forøvrigt ikke smagte af særligt meget. Da vi er færdige med forretten, bliver tallerkener fjernet, stadig uden smil eller noget anden form for antydning af, at de er glade for at have os som gæst.
Efter et stykke tid for vi vores hovedret, den bliver sat på bordet, stadig uden smil, velbekomme, eller anden for service der antyder at de er glade for at se os. Hovedretten er ganske fin, kødet er mørt, men jeg ved ikke hvad resten er da det aldrig blev præsenteret.
Men der er nogle meget fine nye kartofler til, som er kogt lige som de skulle være. Desværre har jeg en fæl mistanke om at kartofler er rester fra en andet bord, da der kun er persille på en enkle kartofler der ligger helt nede i bunden, og persille er ikke frisk men bærer præ af at være flere timer gamle. Vi prøve at føre en samtale som man normale ville gøre når man er på restaurant, men da vi begge er hørehæmmet opgiver vi i larmen af skrigende unger og tjenernes hurtige skridt hen over perlestenen. Efter hovedretten bestiller vi cafe latte, vi får sort stempel kaffe. Jeg er tvivl om den unge tjener overhoved ved, hvad cafe latte er, eller om det bare var en fejl at vi fik sort kaffe.
Vi opgiver at spørge om caffe latte.
Til morgenmaden spørger vi om vi ikke må sidde udenfor i det dejlige vejr. Jo, det må vi gerne, hvorefter vi for en bakke stukket i hånden, og beskeden om at vi selv må flytte vores tallerkener uden for.!!

Kære Gl. Brydegaard
Jeres manglede service i restauranten er noget at det ringeste jeg har oplevet. Ingen smil, ingen velkommen, intet!!!
Og hvis i vælger at have teenagere som tjenere er det jeres pligt at uddanne dem korrekt. Det er de tydeligvis ikke blevet. Samtidig kræver det en voksen i restauranten der kan bevare overblikket og få styr på situationen, det formåede I heller ikke. Det kræver ganske få ting at få en gæst til at føle sig velkommen på en restaurant, i formåede ikke at opfylde nogle af dem.

På vores tur i det sydfynske spiste vi både frokost og aftensmad på de små lokale restauranter hvor prisen var en 1/4 af jeres, de formåede alle at opfylde de simple krav, hvor man føler sig velkommen. Det var tilfældigvis også teenanger der stod for serveringen.

Jeg kan derfor ikke anbefale GL. Brydegaard til andre.