Petersensfamiliehave レビュー 

Vi var 5 herre ude og spise stegt flæsk.
1: ventede vi i 56min på vores mad
2: ventede 20min på drikkevarer
3: der kom en kæmpe portion flæsk. Men gud hvor var det sejt, og flæsket var 80% fedt og 20% kamp tørt kød ca 10% af kødet var spiseligt.
Det virker til at de har valgt at købe meget billigt ind for at det skal se ud af noget på fadet. Men føj for en fedtet oplevelse.. Det var sidste gang jeg indtog dette måltid hos dem føj !

Vi ville spise stegt flæsk og valgte Petersens familiehave. Maden kom efter 25 min og vi begynte at spise, så opdagede vi at sovsen skildte. Fik fat i en tjener som sagde at sådan var deres sovs. Så kom tjeneren og tog sovsen så vi ville få en ny. Det skete bare ikke så maden blev kold. Vi opgav , gik op for at betale så kom sovsen. Men ikke noget med at varme maden,. Så venner find et rigtig madsted.

Besøgte haven i går lørdag den 5. juli i forbindelse med jazzfestivalen. Kunne først og fremmest ikke finde vores reservation, og blev placeret et usselt sted, på trods af bestilling. Blev derefter affejet af tjeneren da jeg høfligt spurgte om man dog ikke kunne give (de øvrigt udmærkede) børnegynger en klat olie, så de ikke pev med voldsomt kraftige irriterende lyde.
Da vi skulle bestille maden fik vi meget omhyggeligt at vide, at vi ikke kunne regne med at maden kom samtidigt, hvis vi bestilte fra begge kort. Det gjorde vi os umage med, hvorefter det viste sig, at vores tjener havde glemt, at der var noget man ikke kunne bestille i dagens anledning. Det virker ikke specielt venligt, set fra en gæsts synspunkt. Postevand var ej heller en mulighed, det er bare ikke i orden på et sted, der kalder sig en restaurant - festival eller ej.
Da maden kom, var brødet kedeligt og tørt. Der var ikke smør - men i stedet margarine i små pakninger til "smørrebrødet". Portionerne afspejlede ej heller prisen. F.eks. to små - og i øvrigt meget uens skiver ribbenssteg til to stk. mad. Fiskefiletten var dobbelt så meget panering som fisk. Tartaren smagte af køleskab og blev leveret uden æg, og det var endog meget vanskeligt, at få kontakt med vores tjener. Vores snaps kom ikke og det viste sig, at vi havde bestilt hos en forkert tjener. Hvordan kan man som gæst vide det?? Da regningen kom, var der debiteret to gange tartar, selvom vi havde fået én og desværre opdagede vi det ikke på stedet. Ret skal være ret: Kryddersilden og den marinerede sild var i orden, men på sildeanretningerne var der ingen fedt. Det ville i øvrigt være lidt af en overdrivelse at kalde betjeningen specielt høflig.
Dette virker afgjort som om der er blevet slækket meget på kvaliteten i forhold til tidligere besøg og vi har faktisk været gæster nogle gange. Desværre virker det ikke som en engangssvipser, men snarere om at få mest ud af gæsterne. Spørgsmålet er jo så om man har lyst til at komme igen.

Jeg kommer meget tit i M.G.Petersensfamiliehave og står for det meste i baren,
af og til spiser jeg også der nede, jeg kan slet ikke genkende de episoder nogle
gæster skriver om. Både chefen og personalet er søde og meget imødekommende.
Jeg har aldrig ventet så længe på mad.

Vi skulle fejre en smuk sommerdag, der desuden var fars dag og Grundlovsdag. Vi valgte at køre den traditionelle stil, og bestilte derfor i god tid på restauranten. Vi fik et bord med dertilhørende bænke, der ikke egnede sig til det antal mennesker, vi nu var (7 personer i alderen 21-57). Omend dette var til gene, gjorde det stemningen endnu mere autentisk. Vi fik en tjener, der allerede ved vores ankomst var helt febrilsk og nærmest panisk, fordi der var enkelte borde, der var fyldt op. Vi måtte selv over flere omgange gå op til baren og hjælpe hende med at skrive vores antal drikkevarer ned og hjælpe hende øl-for-øl og sodavand-for-sodavand, da det voldte hende ekstremt mange problemer at huske 7 drikkevarer. Efter 1 time fik vi forretten. Vi havde alle bestilt den samme platte, da vi kunne fornemme, at det ville ende galt, hvis vi ville bestille hver vores mad. Så det virkede til at være simpelt for de ansatte. 1,5 time efter forretten havde vi endnu ikke fået mere mad, og drikkevarerne var stadig en udfordring, så undertegnede selv måtte hente drikkevarer samt rydde bordet. Ved henvendelse til tjeneren omkring, hvornår vi kunne forvente en ankomst af den øvrige mad osv., fik vi blot at vide, at vi kunne henvende os til hendes chef. Efter 3. opfordring valgte vi at takke ja til en snak med chefen. Under denne konversation viser det sig, at manden omtalt ”chef” om så han var daglig leder eller ejer, ansætter personale, der minder om ham selv. Han selv var komplet ligeglad med den ejendighed, der havde præget hele vores besøg. Under den høflige konversation med ”chefen” er der en øvrig tjener, der henvender sig, for at indfrie sine frustrationer. Det irriterende hende så meget, når kunder eller rettere ”gæster” gav sin utilfredshed til kende, hvorfor hun valgte at anbringe sin store runde albue i siden på undetegnede. Voldelig adfærd er åbenbart også et ansættelseskrav, som chefen tilsyneladende ej heller havde problemer med. Efter denne opførsel valgte vi, den rolige familie, at forlade stedet. Det endte med, at vi vendte retur for at betale drikkevarerne, og så gik vi videre til Bjørnekælderen på Frederiksberg Allé, hvor vi naturligvis fik udsøgt betjening.
Så om stedet kan anbefales – den er ikke svær: NEJ!

Efter at have ventet 20 minutter på en tjener forlod vi stedet med uforrettet sag og endte med en skøn frokost i Hansens Gamle Familiehave ved siden af.

Der er ingen tvivl om at vi bevidst blev undgået og man får den tanke, at det var fordi vi kun var 2 og det er der jo ikke så mange penge i, som et helt selskab.

D. 25/8 d.å. kl. 19.00, var jeg sammen med et selskab på i alt 10 personer i Petersens Familie Have, Pileallé. Vi havde bestilt bord i forvejen og ankom i forventningsfuld stemning til en aften, som senere skulle vise sig ikke at blive som forventet. Vi bestilte forskellige retter, alt efter hvad den enkelte havde lyst til - og ventede ... og ventede. Efter 1 times ventetid var der stadig tre af os, der endnu ikke havde fået serveret mad - og efter yderligere 1,5 times ventetid var der to, som fortsat ikke havde modtaget deres menu. Det udløste, at vi afbestilte de sidste to bestillinger og bad om regningen. Vi havde ikke lyst til at fortsætte i Petersens Familie Have, men ville finde et andet sted og drikke aftenkaffen.
Undervejs havde vi efterlyst den manglende mad hos vores tjener, men intet skete- og vi blev selvfølgelig mere og mere frustrerede.
Da vi havde betalt, opsøgte jeg chefen, og påtalte at det ikke var i orden, at udsætte gæsterne for sådan en behandling. Vi havde en forventning om, at vi skulle hygge os med mad og drikke på samme tid i hyggelige omgivelser - og ikke at tre af os skulle sidde uden mad i over 1 time! Jeg havde en oplevelse af at chefen optrådte arrogant og afvisende overfor mig. Jeg spurgte, hvordan han kunne kompensere, og han svarede at vi kunne få en kop kaffe på tjenerens og ikke husets regning.
Vi syntes ikke at det var rimeligt, at tjeneren skulle bøde, da han havde afleveret vores bestilling i køkkenet! - Men chefen sagde afvisende, at det kunne der ikke ændres ved.
Ja, sådan får man ødelagt en aften i Petersens Familie Have. Vi sætter aldrig vores ben der igen.
På et 10 personers selskabs vegne. Susan Saylor