Fonden Sidesporet レビュー 40

Lørdag den 17.1.26 besøgte vi restauranten.
Vi bestilte pariserbøf. Jeg må nok sige at det var en STOR skuffelse, der blev serveret en HÅRD og FULDSTÆNDIG gennemstegt hakkebøf på et stykke papirstyndt rugbrød.
Det har i min optik intet med pariserbøf at gøre.
Prisen afspejledede IKKE kvaliteten desværre.
Eneste positive sød og venlig servitrice

God udsigt og centralt i Holbæk, men et lidt slidt hotel. Betalte 1350 kr for en overnatning på et dobbeltværelse. Der var ikke plads i hotels restaurant, så vi gik ud og spiste andet sted.
Da kl var 00.00 begyndte der virkelig høj musik, og sengen stod nærmest og hoppede. Gik ned I respetionen kl 00.45, så blev musikken skruet lidt ned. Blev oplyst at den slukkede kl 2.00. Det gjorde den og først der var det muligt at sove. Information om voldsom støj er ikke skrevet tydeligt når man booker. Vi bookede via booking.com, og der skulle flere klik til at finde informationen efterfølgende. Hotellet informere heller ikke ved in-chekning eller på mail inden besøget. Hotellet fralægger sig alt ansvar, og er slet ikke til at tale med. De synes åbenbart at det er fair at sælge værelser med indlagt diskotek, uden at oplyse om det.
Andre værelser er muligvis mindre påvirket fordi de ikke ligger lige over diskoteket. Men min anbefaling: Hold jer væk, med mindre du ikke skal sove.

Deres sodavand har intet med rigtige sodavand at gøre. Sukkersøde og en smag der intet har med hverken lemon eller cola.

1000 tak for det fantastik ophold, servicen er i top. En særlig tak skal lyde til morgenkokken for tidlig morgenkaffe. Vi kommer snart igen.

Vi var en gruppe på 6 ældre mennesker, som har været har på hotelophold sammen hvert år siden 2001, og altid 4-5 dage.
Vi været over hele Danmark, og oplevet mange kvaliteter. Hotel Sidesporet i Holbæk ligger absolut i top. Glimrende værelser med daglig rengøring og overdådig god mad. Når dertil kommer en udsøgt sød og imødekommende betjening, så kan man vel ikke ønske sig mere.
Vores bedste anbefaling.
Kurt Mejer

Har lige været på weekendophold på hotellet. Værelset og rengøringen var i orden. Det var desværre ikke muligt at få noget mad på hotellet. Morgenmaden var rigtig god og varieret med lækre små hapser.

Ved afgang lagde jeg nøglerne/kortet på receptionsskranken og blev mødt med en sur kommentar om, at man sandelig skulle lægge dem i baren. Hvor skulle jeg vide det fra? Og var en weekendgæst ikke værd at behandle bare med den mindste respekt og service???
Det sidste indtryk var desværre negativt, så kun 2 stjerner herfra.

Kan desværre ikke give 0 stjerner til Hotel Sidesporet ellers var det gjort.
Efter flere dårlige oplevelser med virkelig elendig mad og grim opførsel overfor enkelte gæster, så vil vi ikke anbefale stedet til andre.

12/2-25: I kan ikke rette op på de oplevelser, vi allerede har haft.
Har ikke flere kommentarer.

Dejlig behandling ved ankomst til julefrokost/hotelophold sødt personale god mad fin smagsoplevelse,morgen maden haltede lidt

Jeg havde købt gavekort til det tyrkiske bad incl. massage , således at modtager kunne få begge dele til gavekorts værdi.
Forhørte mig ved køb, om der var risiko for stigning,i det kommende år (købte i nov.23), hvilket afvistes.
Det steg så alligevel 100kr knap 2 mdr efter. Så beløbet ikke dækkede!
Selve oplevelsen var skrabet, Haman fremstår på flere måder som det gjorde for 10 år siden, dog uden de store kar udenfor, med hhv koldt og varmt vand, som gjorde oplevelsen unik, når man sad i bassiner med udsigt til fjorden.
De er erstattet af 2 bruser med hhv varmt og koldt vand. ( hvor man står med ryggen til vandet) Oplevelsen efterlod en skrabet og slidt udgave, hvor der ikke længere kræses for det. Håndtaget i sauna var endvidere løs og svær at lukke ordentlig.
Hyggestuen er ikke opdateret i mindst 10år, stadig sprøjtede Granny Smith æbler og vindruer.
Prisen ligger uartig højt ift det man modtager, og den manglende vedligholdelse ift til velvære/charme og rammer.

Massage var fin, og de pågældende medarbejdere på dagen var søde og imødekommende

Vi har været og spise på restaurant Sidesporet 2 gange nu og det har levet op til alle forventningerne..
Maden var lækker og venligt personale..
vi har allerede anbefalet stedet til Familie, venner og bekendte og kommer helt sikkert igen :-)

De gav mig pomfritter istedet for laks!

Deltog i dinning week fredag den 9. februar 2024 sammen med 5 gode venner. Vi oplevede et fantastisk serviceminded og smilende personale. Efter en yderst velsmagende forret oplevede vi desværre en tilsvarende velsmagende men temmelig kold og lille hovedret serveret hvilket selvfølgelig tager tog en en del af fornøjelsen. Der blev sluttet af med velanrettet og velsmagende dessert. Vi oplevede også at der ikke som beskrevet og lovet i Dinningkonceptet blev serveret Pellegrino for os, så dette måtte vi selv bede om og fik det straks leveret til bordet. Men vi var så også de eneste der fik det serveret på hele restauranten.

Super lækker mad og god oplevelse, kan helt sikkert anbefales !!

Onsdag d.13/12-2023 Bestille jeg 4 stykker smørebrød til kr. 75,- pr. Stk. Til afhentning torsdag d. 14/12-2023 efter kl. 16,30. Henter dem om aftenen. Jeg blev meget skuffet da jeg så størrelsen på stykkerne. Kunne have fået 12 stk. i Holbæk til samme pris. Kan ikke anbefale Sidesporets smørebrød. PS. Har billeder af smørebrødet

Jeg var sammen med to veninder på Sidesporet d. 15/12-23 for at fejre julens komme og det var bestemt ikke nogen god oplevelse, hverken ift. service eller maden. Vi studerede menu kortet og da det er jul, så overvejede vi at bestille juleplatten, hvilket vi gjorde. Mine 2 veninder spiser ikke sild og spurgte tjeneren om det var muligt, at skifte silden ud med noget andet. Tjeneren gav udtryk for at det kunne bestemt ikke lade sig gøre. Ualmindelig dårlig service, for hvis vi havde bestilt smørrebrød, så kunne man få flere andre slags pålæg. De blev i stedet tilbudt at få flere æg til karrysilden. Juleplatten var en “flad” oplevelse, tilberedt stort set uden smag. Anden var tør og ris ala manden var nærmere risengrød, fløde og mandler var vist sparet væk. Sodavanden som en af veninderne bestilte var fuldstændig uden brus. Hun bad om at få den byttet og fik endnu en uden brus. Elendig service og mad. Vil bestemt ikke anbefale nogen, at spise på Sidesporet.

Småt og mega dyrt

På baggrund af vores dårlige oplevelse på hotel Sidesporet 13.10.23, besøgte vi atter stedet i går, efter aftale med køkkenchefen, til en anden 2 retters menu på husets regning. Dette besøg var en helt anderledes god oplevelse, hvor vi valgte en 2 retters menu, som blev spist i den hyggelige restaurant, og med superfin service. Vi valgte rejecocktail, og til hovedret herregårdsbøf med virkelig lækkert tilbehør. Alt var veltilberedt og vi tog glade og mætte derfra. Tilliden er helt klart genoprettet.

Jeg har holdt mit bryllup her. Servicen var god, omgivelserne var hyggelige og maden var fantastisk. Jeg kan kun anbefale andre at komme her.

1 døgn i Holbæk. Start i Hamam som var fantastisk. Lækkert sted, lækker behandling, bare helt fantastisk. 5 stjerner til dem. Hotellet en anelse skuffet. 1200 kr, så er det også betalt. Hotellet virkede lidt slidt, bruseren skulle holdes i hånden, udsugningen var stoppet til, små senge hvor topmadrassen ikke passede til sengen, Lille morgen buffet hvor røreæggen smagte underligt, kaffen lunken. Hotellet havde en fantastisk beliggenhed, med en dejlig terrasse med udsigt over fjorden. Ved udcheckning blev vi mødt af en ung pige i grå joggingbukser, gammel uldtrøje og morgenhår. Vi havde sammenlagt et godt døgn i Holbæk.

Wienerschnitzel med dreng!! Den bedste (eneste) kolde wienerschnitzel jeg nogensinde har fået. Kødet var koldt!! Vi påpegede dette over for tjeneren der blot kom med mere varm sauce. En dårlig oplevelse. Der var ialt 7 kolde schnitzel på bordet.
Ikke bestået, dårlig service.