Restaurant Schønnemann レビュー 

Fantastisk sød tjener vi havde. Det var som det skal være hos et smørrebrøds sted. Maden var dejlig, dog ikke speciel. Tænker man kan få samme standard på andre smørrebrøds steder. Dejlige snaps og god atmosfære. Vi var så heldige at tale med en af ejerne efter frokosten. Hun var vildt sød og imødekommende. God oplevelse

Perfekt mad og betjening. Fantastisk der stadig er en restaurant i København der laver rigtig dansk mad fra bunden. Sluttede af med en citron fromage... smagte fuldstændigt som min mormors.. tak for mad

Var gæst ved et lukket selskab og oplevede en meget fin service og dejlig mad. Der blev taget stor hensyn til specielle ønsker. Hyggelige lokaler og fokus på danske traditioner. Vi kommer gerne igen.

Flere dage inden, havde jeg bestilt bord til to kl. 14.15 hos Schönnemann. Dagen inden genbekræftede jeg bord bookingen.
Vi går ned ad trappen til restauranten, kl. 14.10, men bliver straks afvist af flere tjenere, der på en ret uvenlig måde siger, at vi først har bord kl. 14.15, så vi skal gå op på gaden igen. Jeg prøvede at sige, at vi havde bestilt bord, men blev hurtigt afvist med, at det var sandelig først fra kl. 14.15!
Nu regnede det ikke, så vi kunne sætte os udenfor og vente.
Da vi igen kommer ned i restauranten, siger navnet mht bord bestillingen, ser tre tjenere på skærmen og siger, du er her ikke! Jeg påpeger, at jeg dagen inden, har jeg genbekræftet min booking. Lidt efter, siger den ene tjener, din booking er røget i skraldespanden (på PC).
Fra vi træder ind ad døren, både første og anden gang, mødes vi af en ikke-venlig tone, en måde at møde os gæster på ……ja, der gør, at man ikke føler sig specielt meget velkommen hos Schönnemann.

Nu får vi så tildelt et bord og tjeneren der efterfølgende betjener os, optræder venligt og korrekt.
Vi bestiller først øl, to typer, to størrelser. Men får de forkerte typer i forkerte størrelser. Det undskylder tjeneren og vi siger, at det er i orden.
Lidt efter bestiller vi hver, to stykker smørrebrød. Kort efter vender tjeneren tilbage og forklarer venligt, at de i køkkenet anvender friske råvarer. Råvaren til det ene stykke mad, har de ikke mere af. Jeg vælger hurtigt et andet stykke.
Vi får serveret de 4 stykker smørrebrød og det er rigtigt godt. Det skuffer bestemt ikke! Da vi har spist, taler vi lidt med tjeneren om den kiksede booking, som han meget venligt undskylder og forklarer lidt om deres genbooking og baggrunden derfor. En behagelig samtale.

Men jeg må jo sige, at vores første indtryk af stedet har præget den samlede oplevelse af at besøge Restaurant Schönneman. For os to ældre herrer var det, en blandet oplevelse.
Ikke alt er schönt hos Schönne!

Mit første besøg på Restaurant Schønemanns, og absolut ikke det sidste. Jeg elsker smørrebrød, især sild, kartoffelmadder og en god snaps. Hos Schønemanns har de ikke færre end 140 forskellige snaps at vælge imellem :-) Og sørme om de ikke også har 4 variationer over en god kartoffelmad. Jeg gik med den med rygeost. Mums! Silden blev udkonkurreret af nye fjordrejer, lækker og let anrettet.

Schønemanns er traditionelt og "gammeldags" indrettet, en tidslomme midt i en verden der ellers forandrer sig konstant. Hyggelige og søde tjenere, med et glimt i øjet og en hurtig kommentar. Lige i min ånd!

Husk at bestille bord, for de to "time-slots" er ofte fully booked laaaaaaang tid frem. Jeg fik smagt 2 stykker ud af de 75 på kortet, og som snapse elsker går der nok også lidt tid, inden jeg har fået smagt dem alle :-O Men jeg glæder mig til at komme igen.

Tillykke til de nye ejere men denne perle af en frokost restaurant :-)

Arrogant betjening,, maden var ok med god smag, ærgeligt at oplevelsen blev ødelagt af en for os, meget arrogant betjening,følte os en smule til besvær.

Ærligt skal siges at jeg blot tror vi havde ramt en rigtig dårlig dag og en stupid tjener...

Men vi havde en rigtig øv oplevelse... da vi havde sat os til bords ville jeg finde noget passende mad til min datter på fire år. Jeg så de havde fiskefrikadeller på den ene ret og noget kartoffel på den anden. Jeg spurgte om de ikke kunne lave en lille tallerken med en fiskefrikadelle og nogle kartofler. Det arrogante svar fra den unge kvindelige tjener var "nej for det er ikke nogen børnerestaurant..." og pigebarnet fortsatte.."du har vel også lagt mærke til at vi ikke har nogen børnestole?"... Så var vi godt i gang men for husfredens skyld lod jeg bemærkningen ligge i luften. Det var trods alt min fars fødselsdag.

Vi bestilte fra alle 2 stykker smørrebrød og jeg har aldrig i mit liv set et stykke rugbrød smadret så meget ind i mayonaise... det var direkte klamt. Vi var 5 voksne + min datter og 8 ud af 10 af de smørrebrød vi fik serveret var under al kritik, de sidste var acceptable. De otte stykker var dræbt i mayonaise eller kedelig og fantasiløse og det hele bar præg af at gæsterne bare skulle overstås så de kunne gøre klar til næste seating...

De skal åbenbart nå to gange fuldt hus på en frokost hvilket kun giver knap 2 timer til at nyde en god frokost hvilket i dette tilfælde var mere end rigeligt... Far er meget skuffet og næste frokost bliver på kanal kafeen eller Aamans.

Måske kommer vi igen... så uheldig kan man vist ikke være 2 gange!

Ja sådan skal man lave smørrebrød. Alt mellem himmel og jord, gode råvarer, kæmpe udvalg af snaps og øl og hold nu op hvor smager det godt. Både husbond og jeg var meget begejstret. Vi kommer helt sikkert igen.