Korsbaek Bakken レビュー 92

Postgården restaurant. Akustikken er dårlig - det er som at sidde og en svømmehal.
Desuden laaaaaaaaaaaaaaaang veeeeeeeeeentetid mellem retterne.
Matador indretningen er fin og maden også.

Postgården var en stor skuffelse. Havde bestilt 3 retters menu. Risottoen lignede brun grød, og var for øvrig koldt. kødretten var kold, og da vil klagede over dette kom en af tjenerne og stak en finger ned i kødet på tallerkenen overfor en af gæsterne i vores selskab. Super dårlig mad og betjening. Den eneste høje standart de holder er deres priser, det er bare dyrt. Så det var første og sidste gang vi kommer der.

Det er virkelig trist at skuespillerne er sparet væk. Nu føles det blot som at bevæge sig rundt i en kulisse og ikke som en speciel oplevelse.

Jeg har forståelse for, at det er en forretning, men måske kunne man have skuespillere engageret i weekender eller lign.

Spiste på Jernbane-Restauranten. Maden var fin og til fire stjerner.

16.08.25. Vi er et større Selskab der har bestilt 3 retters menu med vin på Postgaarden.

Røget laks til forret der havde stået færdiglavet på køl i timer ! Tør og kedelig fisk uden smag, hvad der lignede en ærte pure’ havde så tør en overflade skorpe at den kunne trækkes af i et ryk. Hertil en hvidvin, der absolut ikke kunne drikkes bare temperaturen steg et par grader.

Hovedret var en intet sigende kalve filet uden en stege skorpe, lignende er kogt stykke kalv. Halv koldt anretning uden smagsoplevelse og med pynt af gulerødder man ikke havde gidet at rengøre for jord. Her til en rødvin, ja den var da rød.

Dessert en bærtrifli med creme der mest mindede om en gang syltetøj smidt i mormors skål. Muscat vin blev serveret til uden succes.

En elendig madoplevelse til 6-700,- betjeningen trak intet op, sure miner overalt, som om personalet blot sumpede rundt og ventede på brok fra gæsterne da de vidste maden var elendig. Aldrig nogensinde at det kan anbefales.

Jeg har kun gode ting at sige om vores oplevelse i Korsbæk 👏🏻

Vi holdt vores bryllupsmiddag i Lauras køkken og oplevelsen var over al forventning.

Vores vært, Helle, var helt fantastisk: hun var sjov, skarp og professionel, og havde endda masser overskud til at holde spædbørn, koordinere ift. taler og sange og give en ekstra rundvisning i Varnæs’ lejlighed.

Maden var super god, servicen i top.

Jeg kan varmt anbefale at afholde selskab i Korsbæk :-)

Vi havde glædet os til at besøge Restaurant Postgaarden, især på grund af forbindelsen til Matador. Men det viste sig hurtigt, at figurerne og stemningen, som tidligere gav stedet sin særlige charme, ikke længere er en del af oplevelsen. I dag fremstår det bare som en almindelig lidt kedelig restaurant – men en dyr en af slagsen (Læs 750 dkr., per kuvert).
De kræver, at man betaler hele beløbet minimum 14 dage i forvejen, hvilket føles unødigt rigidt. Servicen levede heller ikke op til forventningerne – tjenerne skubbede konstant på for at få os videre, selvom vi overholdt den tilladte tid på 2 timer og 15 minutter. Da vi gik, var restauranten stort set tom – så hvorfor al hastværket?
Der var kun en fast menu, og desserten bestod blot af en skål solbærsyltetøj med en klat skum på toppen – en dessert, som vi bemærkede stod urørt tilbage på mange borde.
Alt i alt: En ringe oplevelse til en alt for høj pris. Vi kommer ikke igen – og kan desværre ikke anbefale et besøg på Postgaarden.

Det værste vi har oplevet.
Selskab 8 personer frokost.
Uhøflig betjening, ingen interesse i evt ønsker, selvom alt var forudbestilt kunne de have spurgt om snaps, kaffe, dessert mm.
Fiskefileterne var tørre og hårde, hønsesalat var mørkebrun og tør. Sild kedelige
Kun smalt udvalg af øl, som ikke var koldt og fadøl smagte af citron fra opvaskemiddel.
Og priserne var for høje ift kvaliteten.
Burde være 0 stjerner.
Kommer der aldrig mere.

Vi var derinde og bestilte wienerschnitzel og en kæmpe skuffelse. Det eneste positive var omgivelserne og tilbehøret. Det kan virkelig ikke anbefales.

Dårlig oplevelse i Jernbane restauranten. Tjenerne var fraværende, glemte bestillinger på drikkevarer og virkede sure og uengageret. Restaurantens platte var elendig (der var "skorper" på hønsesalaten) og ikke pengene værd. Kan absolut ikke anbefales.
Havde fået at vide, at der kun kunne bestilles frokostplatte i forbindelse med rundvisning og ikke fra a la carte!! Pris og kvalitet hænger ikke sammen. Dårlig oplevelse og kan ikke anbefales.

Uhøflig og meget dårlig behandling fra tjener.
Blev nærmest bedt om at forlade restauranten efter 1timer og 30 min. til 3-retter med vin.
Sendte mail til restaurant efterfølgende, men fik nærmest at vide det var vores udlægning.

Korsbæk på balken fyldte et mindre område end vi forventede, men det levede godt op til en autentisk oplevelse for os Matador nørder i nummerplade startnummer E område. Ærgerligt at skuespillerne er pillet fra. Det koster vist en stjerne. Vi spiste på jernbanereatauranten og det var god velsmagende mad, dog i overkanten i pris og langsom betjening

Maden, stemningen og servitricen udgjorde en fin afslutning på en eftermiddag på Bakken.

Min familie og jeg spiste middag på Postgården i fredags. Det var en meget skuffende oplevelse, der på ingen måde levede op til vores forventninger. Vi sad nærmest helt alene i den kæmpe restaurant med plads til 150 mennesker. Tjeneren virkede mut og mildest talt uengageret. Forretten, lynstegt tun, var næsten rå og så meget uindbydende ud, idet den blev serveret som en hel bøf.
Vi havde forventet, at der ville være underholdning med skuespillere, der var klædt ud som karaktererne fra Matador, men dette var ikke tilfældet.
En rigtig kedelig oplevelse langt fra den standard, som der var på stedet for år tilbage.
Det var bestemt ikke de mange penge værd.

Min mand og jeg spiste frokost på Jernbanerestauranten den 11. juli 2024. Vi fik et stjerneskud og en pariserbøf. Det så umiddelbart lækkert ud - indtil vi satte tænderne i det. Det smagte kønsløst og direkte kedeligt. Især pariserbøffen var virkelig ringe. Da jeg var nået et stykke ind i maden, konstaterede jeg at det hakkede kød, som smagte af absolut ingenting, ikke engang salt, var direkte råt. Og da jeg fjernede pynten kunne jeg konstatere at bøffen slet ikke have taget farve og at den var rå. Jeg kan normalt godt lide medium-rare - men denne var bare ulækker, trevlet og uspiselig. Vi klagede og servitricen var sød at gå til kokken med vores klage. Det resulterede i at vi fik pariserbøffen gratis og blev tilbudt en dessert og kaffe som kompensation. Fin service, blev vi enige om.... MEN jeg nåede kun lige hjem fra vores tur på Bakken, da min mave krampede og gjorde forbandet ondt. Jeg havde fået en seriøs madforgiftning og har stadig her til morgen mavesmerter og kvalme. Servitricen hviskede til os da vi gik: "Næste gang skal i spise på Postgården".... Det siger nok også alt!

Da vi kom var der en uhøflig tjener. Vi sad længe og ventede på at bestille drikkevarer og der var ikke ret mange gæster. Det skal siges at servitricen var god.
Det meste af maden var ringe, frikadellen var ligesom en melbolle, samtlige spiste den ikke og hønsesalatten var noget mærkeligt findelt noget, som ikke smagte af høns.
Ydermere kan vi ikke forstå at vi skulle betale 30 kr. for vand, da vi alle havde købt både øl og vin.
Vi kommer ikke mere på besøg, det var vi alle enige om.

Havde betalt i dyre domme for Guldpakken med menu på Postgården og forventede lækker mad og vin og ET BORD TIL 2!!! Men vi placeres ved et bord med andre gæster. Vi er ikke gået ud for at hyggesnakke med ukendte mennesker, vil bare sidde i fred og hygge med os selv. Der var masser af tomme borde i restauranten, som IKKE var reserverede. Forretten var lynstegt tun, som var alt for salt, ikke skåret ud og anretter pænt, men så virkelig uappetitlig ud. Hovedret og dessert ok, men ikke prangende. Sidste gang vi har besøgt Postgården

10 personer til søndagsfrokost på Jernbanerestauranten med forudbestilte menuer bl.a. platte og stjerneskud - meget ringe kvalitet både af platte og stjerneskud - ja faktisk så ringe, at der kommer vi ikke igen. Og stedets akustik er simpelthen forfærdelig.

Vi var 2 par som havde været på postgården før, vi havde at standarten var faldet Men denne oplevelse slår alt, sur gammel tjener vi følte os med det samme uvelkommen, maden var elendig. Rørt bøftatar blev serveret uden noget andet ind et stykke fransbrød da vi bad om rugbrød fik nej det havde de ikke, men vi kunne få nogle chips, tun total rå iskold lige fra køleskabet, ingen betjening. Vi var enige om det var det værste vi nogen sinde havde oplevet på nogen restaurant i både ind og udland. Det var godt før men nu er nærmest frygtligt, hold jer væk.

Besøgte restaurant Postgården efter revyen den 21.6. 2024
vi var 4 personer der fik en jomfruhummer suppe - den var fin. Derefter skulle vi have rødfisk. Vi ventede MEGET længe og da vi endelig fik vores ret havde fisken fået alt for meget og var både tør og kold. Tilbehøret var også koldt, selv om det burde være varmt.
Vi behøver ikke at komme der igen.

Besøgte Postgården d 21/6 kl 17,30 bord 38.
En total uengageret ældre tjener!!
Maden OK.
Ophældning af vin - kunne se andre fik næsten hældt op til kanten -jeg fik kun et 1/2 glas rødvin spurgte efterfølgende kunne jeg få en sjat mere - svar - du kan købe et glas mere mod betaling. nej tak dårlig stil!! Menu købt med vin menu🫣
Et sidebord ventede utrolig længe på at fået dessert-
vi nåede at spise hovedret og dessert inden nabo bord fik dessert.
dårlig service :-(
Fra Jylland - Leif Jensen