meisterklasse.de レビュー 

Ich finde die Meisterklasse eine sehr gelungene Sache!

Tolle Kurse! Die dazugehörigen Videos sind Spitze. Das Begleitmaterial ist Praxisgerecht.
Vielen Dank! So kann es weitergehen 👍🏻👍🏻👍🏻

Mir sind viel zu viele ausgefallene Gerichte, Getränke, Rezepte dabei. Es wäre schön wenn es auch etwas klassischeres geben würde. Das Brotback-Video und die italienischen Rezepte von Roland Trettel fand ich mega Klasse.

Gute Erklärungen in dem Kurs Sweet Bakery…. Ein bisschen Vorerfahrung ist sicherlich von Vorteil…. Ich hätte mir mehr Abwechslung gewünscht, da viel mit Buttercreme gearbeitet wird.
Hilfreiche und praktische Tipps fließen immer mit ein!

Ich habe die Meisterklasse zum
Geburtstag bekommen und bin etwas enttäuscht - die Rezepte findet man zu 90% auch im Backbuch „back dich um die Welt“, von denen ich bereits einige ausprobiert hatte und die jetzt für mich nichts „neues“ sind … nur 3 Rezepte waren neu! Bei einer Meisterklasse für den Preis würde ich mir Rezepte wünschen, die ich nicht bereits in einem Backbuch ausprobieren kann.

Sympathischer Koch. Sehr authentisch. Erklärt gut. Tolle Experience

Meisterklasse vereint Spitzenköche mit absolut Innovativen Rezepten. Ich bin begeistert!

Tolle Rezepte, tolle Videos… sehr inspirierend und abwechslungsreich!

- gute allgemeine und spezielle Erklärungen
- zum Unterschied anderer online Filme ist hier online Mitkochen möglich (keine zeitlichen Abkürzungen) Dies garantiert fehlerfreies Vorgehen und gute Ergebnisse
- man erfährt viel Grundsätzliches über Lebensmittel
.... bin insgesamt sehr zufrieden und kann die Kurse (habe alle gebucht) sehr empfehlen

Ganz tolles Format. Die Köche haben richtig Spaß am Lehren. Wirklich unterhaltsame interessante Kurse, die hier angeboten werden. Das Nachkochen macht unglaublich Spaß.

Eine tolle Idee, mit vielen tollen Kursen. Bisher konnte ich erst ein Rezept umsetzen. Dabei fiel mir auf, dass die Rezeptfassung teilweise vom Video abweicht.
Zudem hatte ich eine Frage im Forum gestellt, da hatte ich kein zeitnahes Feedback, was ich sehr schade finde.

Super erkläre, dass man es gut nach kochen / backen kann.
Leider sind viele Zutaten dabei, die schwer zu bekommen sind.

Sehr informative praxisorientierte Informationen für Kochamateure!

Sehr gute Erklärung, viele Hintergrundinformationen. Es nacht Spaß nachzukochen!

Gerichte sind teilweise zu komplex und aufwändig, da sie Materialien benötigen, die man nur 1 x braucht zB Gerät für Kokosespuma oder Fischkarkassen.
Weiterhin finde ich die Gäste bei Herrn Wohlfahrt deplatziert. Sie stellen irrelevante Fragen. Beim Schneiden der Papaya wird gefragt, welche Früchte er noch mag. Hier wäre interessanter gewesen zu sehen, die er richtig die Papaya schneidet, insb um den Kern herum. Schade.

Die Rezepte an sich gefallen mir gut und auch die Videos sind gut gemacht. Allerdings sind teilweise die Zutaten sehr speziell und nicht überall erhältlich. Es wäre schön wenn gleich Alternativen angegeben werden würden. Außerdem werden Fragen nicht oder nicht zeitnah beantwortet.

Klar gut verständliche Beschreibungen. Rezepte zum Nachkochen.

Sehr gut erklärt, mit Wissen drum herum.

Vom Prinzip sind die Kurse gut hätte gerne mehr Gerichte die schnell gehen und Zutaten enthalten die man überall bekommt.
Außerdem ist das Einloggen mit dem Handy manchmal schwierig das könnte sicher besser gelöst werden.
Das der Kurs von Roland Trettel nicht enthalten ist finde ich auch nicht so gut.