meisterklasse.de レビュー 

Das Format und auch das Video von Christian Hümbs war sehr gut. Ein Stern Abzug gibt es für falsche Angaben bezüglich der Backformgröße und fehlender Information zu Ober-/ Unterhitze.
Positiv sehe ich auch die Reaktion auf die Kommentare unter dem Video.

Wirklich Meisterklasse, bin froh und freue mich diese Kurse gebucht zu haben. Einfach professionell und sehr gut erklärt, bis jetzt ist mir alles gelungen.

Bin sehr begeistert
Das Motto man lernt nie aus, stimmt zu 100%
Schön dass ich mich dazu entschieden habe 🤗

einfach so wie man es sich als Hobbykoch-Bäcker wünsch

Harald Wohlfart ist echt super. Toll gemacht. Nur zu empfehlen

Alles sehr zufriedenstellend. Sehr gute Kurse, die Spaß auf mehr machen. Außerdem klasse Service und Kulanz beim Tausch eines Kurses. Kann ich jedem nur empfehlen!

2 Meisterklassen gekauft. Eine Top, die andere nicht.

Für erfahrene Griller erwartet man etwas mehr. Es gibt viele Wiederholungen nur mit einem anderen Stück Fleisch.
Man sollte es zwischen Anfänger und Fortgeschrittene trennen.

Alles professionell

Für Anfänger leider nicht geeignet. Es wird viel zu wenig auf die einzelnen Schritte eingegangen. Man kommt teilweise gar nicht hinterher. Ich musste mir manche Sachen tatsächlich auf YouTubeVideos anschauen, damit ich den Kurs zu Ende bringen konnte.

Ich bin mit den Kursangeboten und dem Kundenservice von Meisterklasse sehr zufrieden.
Die Rezepte in den Unterlagen sind leicht nach zu kochen und sehr verständlich.
Ich kann es jeden nur weiter empfehlen

Das ist schon der 2. Meisterklassekurs den ich als Geschenk für meinen Mann gekauft habe und wir waren Beide wieder absolut begeistert. Ich finde diese Kurse sind für kochbegeisterte Menschen einfach ein wunderschönes Geschenk. Alles klappt auch immer total gut mit der Lieferung, genau so, wie man es sich wünscht. Wird sicher nicht der letzte Kurs sein den ich kaufe.

Die bisherigen Videos mit Herr Trettl waren Perfect, das eine oder andere haben wir bereits genossen. Ist nur zum empfehlen. Vor allem dass man es immer wieder anschauen kann zum nach Kochen.

Die besten Kurse, die man sich vorstellen kann!!

Die Folgen sind ultra kurz. Die Grammatik und Ausdrucksweise des Kochs ist irgendwie seltsam. Der Player ist riesen großer Mist, die ganze Seite ist nicht gut gemacht. Wir hatten extreme Probleme die Folgen überhaupt abzusehen. Geht eigentlich nur auf einem Laptop oder Handy. Am smart TV spackt die Seite nur rum, man kann Dias Video gar nicht richtig maximieren und entspannt schauen. Einfach ärgerlich. Die 90 € sind richtig hart fürn A****... Besser ein gutes Messer dafür kaufen...

Ich kann das wirklich nicht empfehlen. Ein Reinfall ohne Ende. Wieso stellt ihr die Folgen nicht einfach auf netflix oder Amazon online, dann kann man sie wenigstens entspannt auf dem TV ansehen.

Mir hat besonders gut gefallen, dass der Kurs und das vermittelte Wissen auf einem sehr aktuellen Stand ist. Es wird wirklich viel vermittelt, ohne den Kursteilnehmer zu überladen, oder zu langweilen. Dafür ganz großes Lob an die Produzenten und an Nic Shankar, der auch mit seiner Persönlichkeit und seinem Spaß an der Sache zu begeistern weiß.
Die Einbindung einer "Assistentin", die aufgrund ihres "Abstands" zur Thematik viele Fragen stellt, über die man als Zuhörer und Nic als Lehrer nicht nachdenkt, hat absolut Sinn gemacht und war eine sehr gute Idee.
Ebenso haben mir die Gastbeiträge des Markenbotschafters sowie des Korn-Brenners sehr gut gefallen und vermitteln noch eine ganz andere Tiefe von der Welt der Spirituosen und der Gastronomie.

Was besser hätte laufen können?
Viel fällt mir nicht ein, aber stellweise hatte ich den Eindruck, dass der Ton bei einigen Tätigkeiten (z. B. beim Mixer, beim Eis Schaufeln) sehr unsauber war. Vielleicht lag das aber auch an meinen Kopfhörern. Insgesamt meckern auf hohem Niveau.

Entlang des Workbooks können die Handgriffe sehr gut verfolgt und damit erlernt werden. Rezeptvielfalt ist gegeben, so dass auch mal was dabei ist, was man normalerweise nicht so mag und das dann doch gut rauskommt. Das macht Freude.

Super Kurse, sehr aufschlussreich und man lernt auch als erfahrener Hobbykoch viel.
Die Plattform ist schön aufgebaut und auf diversen Devices nutzbar. Auch der Kundenservice bei Problemen reagiert gut.

Die Kurse sind sehr gut aufgebaut, sehr informativ und mit vielen Tips.